胡獻來（16世紀—17世紀），字子良，號覺非，浙江臺州府寧?？h大胡鄉(xiāng)人，明朝、南明政治人物。

胡獻來個性樸實，不喜歡和他人競爭，天啟七年（1627年）中舉人，次年（1628年）聯(lián)捷進士，獲授行人，轉(zhuǎn)刑部主事，考選時因策論忤逆權(quán)貴被貶為松江同知。

當?shù)夭o寇警，人民苦于勞役，他數(shù)日調(diào)劑完畢，升武選郎中，杜絕勛戚襲補、武將競爭；轉(zhuǎn)岳州兵備道副使，上疏設立兵船，擊破遇上的盜賊，解除湖廣禍患，又因忤逆巡撫被任命兼為沔陽兵備道，但賊人得知他來到卻望風而逃。

其后胡獻來轉(zhuǎn)為南昌上江防副使，廢除鹽政規(guī)例，商人被杖打后聞風不敢再試，任滿后說：「我現(xiàn)在可以謝天子回歸了！

」上疏辭職，弘光年間曾任命為云南參議，很快辭去。

在家鄉(xiāng)遇上貧窮的鄰居，他總會熱情關懷對方，絕無吝嗇，夫人馮氏、閻氏都穿著簡單的服飾。

他六十歲時對兒子說：「我沒什么給你們，只有《迪吉》一書，受用無窮。

」來不及再說就去世了，二子胡定國、胡定祥都有文藝聲譽。