洪啟睿（1556年7月20日—1616年），字爾介，號讱原，福建南安英都良山村人，徙居晉江，進(jìn)士出身。

新會縣知縣洪有第次子。

自幼聰穎，記憶力甚好。

萬歷十三年（1585年）中乙酉科福建鄉(xiāng)試舉人。

萬歷二十年（1592年）壬辰科會試第一（會元），殿試二甲第一（傳臚）。

授禮部主事，率先舉發(fā)沈惟敬陰險(xiǎn)狡猾，上疏彈劾兵部尚書石星誤國，經(jīng)略使宋應(yīng)昌扶同欺蔽等罪。

又奏請明神宗冊立太子，并搭救于孔兼、陳泰來、顧允成等人。

不久升為祠祭司郎中，督學(xué)兩浙，旋即轉(zhuǎn)任金衢兵備道。

后升浙江按察使，治兵海上，功績懋著。

寧波人為其建生祠祭祀。

升浙江右布政使，尋改左布政使。

當(dāng)時(shí)任內(nèi)浙東旱災(zāi)，浙西水災(zāi)，洪啟睿竭盡全力接濟(jì)難民，并上疏朝廷，奏請免除浙江的稅賦，開倉賑濟(jì)災(zāi)民等措施，皆被朝廷采納允準(zhǔn)。

不久致仕歸鄉(xiāng)。

著有《還山十誓》等，萬歷四十四年（1616年）逝世，享壽六十一歲，有子洪承紱。