(象形。甲骨文 字形,小篆,象動(dòng)物肉形。“肉”是漢字的一個(gè)部首。本義:動(dòng)物的肌肉)
• 指供食用的動(dòng)物肉
  • 肉，胾肉。——《說(shuō)文》。段注：“胾，大臠也，謂鳥(niǎo)獸之肉?！嗽患?，鳥(niǎo)獸曰肉?！?/li>
  • 公賜之食，食舍肉?！蹲髠鳌る[公元年》
  • 七十者可食肉矣?！睹献印ち夯萃跎稀?/li>
  • 不歸肉?！?a href='https：//cnkgraph.com/Writing/1279826' class='poemCommentLink' target='_blank'>《禮記·曾子問(wèn)》
  • 辨體名肉物?！?a href='https：//cnkgraph.com/Writing/1307530' class='poemCommentLink' target='_blank'>《周禮·內(nèi)餉》
又如：吃肉；蟹肉；家禽的黑肉；肉醢(肉醬);肉山脯林(積肉如山，列脯如林);肉林(食用之肉極多，懸掛于林，形容窮奢極欲);肉腥(魚(yú)肉等類(lèi)葷腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作成的濃湯)
• 指人體的皮膚、肌肉和脂肪層
  • 治古無(wú)肉刑。——《荀子·正論》
  • 其親戚死，朽其肉而棄之，然后埋其骨?！赌印す?jié)葬》
  • 人主之子也，骨肉之親也?！稇?zhàn)國(guó)策·趙策》
  • 朽肉爛肉?！俄n非子·忠孝》
  • 肉袒負(fù)荊?！妒酚洝ちH藺相如列傳》
又如：肉里錢(qián)(喻辛勤勞動(dòng)得來(lái)的錢(qián));肉骨肉髓([方]：刺骨鉆肉);肉分腸斷(骨肉分離);肉面對(duì)肉面(臉對(duì)臉);肉山(戲稱(chēng)人軀體肥大);肉肌(肌肉);肉痛(剜肉般疼痛);肉贅(即疣。一種皮膚病)
• 蔬果除去皮核外的可食部分
  • 取筍肉五六寸者?！洱R民要術(shù)·種竹》
又如：肉果(又稱(chēng)多汁果，果實(shí)的一類(lèi)。果實(shí)成熟時(shí)，果皮肥厚而多汁);肉杏(杏之一種)
• 指從口中發(fā)出的歌聲，對(duì)樂(lè)器之聲而言
  • 廉肉節(jié)奏?！抖Y記·樂(lè)記》
又如：肉竹(泛指音樂(lè)。肉，聲樂(lè)；竹，管樂(lè));肉聲(沒(méi)有樂(lè)器伴奏的清唱)
• 中間有孔的環(huán)狀物的體部
  • 肉倍好謂之璧?！稜栄拧め屍鳌?。注：“邊也?！?/li>
  • 肉好皆有周郭?！稘h書(shū)·食貨志》。注：“體為肉，孔為好?！?/li>
又如：肉好(中央有孔的圓形物體?？追Q(chēng)為好，孔周?chē)膶?shí)體稱(chēng)為肉);肉頭厚(方言。謂廣有錢(qián)財(cái))
• 指泥土 。如：肉山(平凡多土的山)
• 外層；外表
  • 久旱時(shí)，田肉深，獨(dú)得不旱?！?span id="taydbay" class='label'>宋·陸九淵《語(yǔ)錄》

• 凡俗 。如：肉人(血肉凡俗之人)
• 比喻淺薄鄙陋 。如：肉眼愚眉(淺薄愚劣的俗人)
• [方]：形容柔軟 。如：肉瓤?jī)旱奈鞴?/li>
• 慢動(dòng) 。如：肉得慌；肉脾氣；做事真肉
• 表示痛愛(ài)的稱(chēng)呼。多用于對(duì)孩子 。如：肉肉(表示疼愛(ài)的昵稱(chēng))

• 吃肉
  • 始見(jiàn)中原氣象，泰然不肉而肥矣。——蘇軾《答蘇伯固三首》
• 使長(zhǎng)出肉
  • 生死而肉骨。——馬中錫《中山狼傳》
又如：肉芽(指剛長(zhǎng)出的新肉);肉骨(使白骨再生肌肉)
• 吞噬，欺凌 。如：肉薄骨并(肉與肉相迫，骨與骨相并，比喻慘烈的肉搏戰(zhàn))

• 《唐韻》如六切《集韻》《韻會(huì)》《正韻》而六切，??音衄。 (屋韻)
• 《說(shuō)文》胾肉，象形。本書(shū)作???！?a target='_blank'>易·噬嗑》噬乾肉?！?a target='_blank'>禮·孔子閒居》觴酒豆肉?！?a target='_blank'>左傳·莊十年》肉食者鄙?！?a target='_blank'>管子·水地篇》五藏已具，而後生肉。《又》心生肉。五肉已具，而後發(fā)爲(wèi)九竅。
• 又《正字通》禽鳥(niǎo)謂之飛肉?！稉P(yáng)子·太??經(jīng)》明珠彈于飛肉，其得不復(fù)。
• 又肉???！?a target='_blank'>史記·孝文帝紀(jì)》法有肉??三?！对]》黥劓二，左右趾合一，凡三。
• 又芝草名?！?a target='_blank'>抱樸子·僊藥卷》五芝者，有石芝，有木芝，有草芝，有肉芝。
• 又視肉，獸名。見(jiàn)《山海經(jīng)·郭璞註》視肉，形如牛肝，有兩目，食之無(wú)盡，尋復(fù)更生如故。
• 又土肉，生海中。色黑，長(zhǎng)五寸，大如小兒臂，有腹，無(wú)口耳，多足，可炙食。《本草》李時(shí)珍曰：此蟲(chóng)魚(yú)之屬，與土精名封同類(lèi)。《郭璞·江賦》土肉石華。
• 又《本草》人頂生瘡，五色，如櫻桃，破則自頂分裂，連皮剝脫至足，名曰肉人。夏子益奇疾方，常飮牛乳，卽消。
• 又《釋名》肉，柔也。
• 又《集韻》《韻會(huì)》《正韻》??如又切，音輮。 (宥韻)
• 錢(qián)璧之體?！?a target='_blank'>爾雅·釋器》肉倍好謂之璧?！对]》肉，邊也。好，孔也?！?a target='_blank'>釋文》肉，如字。又如授反。
• 又錘體爲(wèi)肉?！?a target='_blank'>前漢·律歷志》圜而環(huán)之，令之肉倍好者?！对]》錘之形如環(huán)，體爲(wèi)肉，孔爲(wèi)好。
• 又肥滿(mǎn)也。《禮·樂(lè)記》使其曲直繁瘠，廉肉節(jié)奏，足以感動(dòng)人之善心而已矣?！妒琛啡庵^肥滿(mǎn)?！队帧穼捲Ｈ夂茫槼珊蛣?dòng)之音作，而民慈愛(ài)?！对]》肥也?！?a target='_blank'>釋文》??而救反。
• 又《史記·樂(lè)書(shū)》寬裕肉好?！对]》肉好，言音之洪美。
• 又《集韻》儒遇切，音孺。 (遇韻)
• 肌肉也。
• 又《韻會(huì)》《正韻》??而由切，音柔。 (尤韻)
• 邊也。
• 又《正字通》音腴。 (虞韻)
• 《周禮·地官·大司徒》其民豐肉而庳。劉昌宗讀。

清代 段玉裁《說(shuō)文解字注》

胾肉。下文曰。胾、大臠也。謂鳥(niǎo)獸之肉。說(shuō)文之例。先人後物。何以先言肉也。曰以爲(wèi)部首。不得不首言之也。生民之初。食鳥(niǎo)獸之肉。故肉字冣古。而製人體之字。用肉爲(wèi)偏旁。是亦假借也。人曰肌。鳥(niǎo)獸曰肉。此其分別也。引伸爲(wèi)爾雅肉好、樂(lè)記廉肉字。象形。如六切。三部。