古人齋食但忌葷,所謂葷者乃五辛。
后人誤以指腥血,蔥薤羊豕遂不分。
王莽素食禱秋熟,元后手詔催食肉。
是知素與肉相對(duì),西漢以來(lái)已成俗。
更從佛教戒殺生,蕭老公乃面為牲。
李唐斷屠并著令,正五九月無(wú)割烹。
自此世問(wèn)佞佛子,必以素食表至誠(chéng)。
豈知素也可為絢,又增一番烹飪精。
夢(mèng)樓持齋老不怠,西巖饗之去刳宰。
我非禪鉆亦伴食,正嫌主不燒豬待。
似淵明入蓮社中,頗以無(wú)酒暗生悔。
豈期下箸倍覺(jué)珍,不數(shù)豹胎猩猩唇。
香菌自南蘑菇北,菘必秋后筍未春。
有時(shí)故彷豚魚(yú)樣,質(zhì)不相混色亂真。
問(wèn)誰(shuí)作此太狡獪,素食想倩素手人。
豆粥韭?泄秘法,昔人曾把庖丁殺。
肅賓賓肯帶庖來(lái),此事殊較季倫達(dá)(是日即用夢(mèng)樓庖人)
獨(dú)思澹泊本明志,咬斷菜根齒才礪。
金齏銀餤玉糝羹,特美其名非雋味。
茹素若又斗新奇,何不仍來(lái)決大胔。
向來(lái)只道肉食鄙,肉食恐無(wú)此繁費(fèi)。
八百里駮一割嘗,豪氣翻借素風(fēng)試。
名實(shí)不稱殊反常,寒儉幻出繁華場(chǎng)。
有如寡婦雖不嫁,偏從淡雅矜素妝。
衣裁縞袂曉雪色,佩綴白璧夜月光。
游行梅花李花下,自謂守節(jié)追共姜。
吾知其心未必凈,招之仍可入洞房。
滿堂聞言笑噴飯,街鼓紞如夜將半。
老饕捫腹亦彭亨,登車(chē)不覺(jué)腰帶斷。