剪韭亭 元末明初 · 胡奎
剪韭復(fù)剪韭，山園春雨肥。
昨日韭葉長，今朝韭葉稀。
但令勿傷根，日夕生華滋。
有客過茅屋，呼兒剪春綠。
一箸盤餐惟所須，何待高門行白玉。
寄言山中人，灌畦當及春。
人間此味良可珍，此味不減秋風(fēng)莼。