野菜譜 其四十九 芽兒拳（正二月采熟食） 明 · 滑浩
　出處：古今圖書集成
芽兒拳，生樹邊。
白如雪，軟如綿。
煮來不食淚如雨，昨朝兒賣他州府。
按：整理自《古今圖書集成》雜蔬部