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舟中無(wú)事忽憶故鄉(xiāng)海錯(cuò)之美因疏其狀戲?yàn)橘襟w
其四
蠣黃
①
明末清初 ·
宋琬
七言絕句
① 蠣黃生海濱石上,戴殼為屋,累累如蜂房。漁人于潮落時(shí),以針敲其罅而取之,投釜中一沸而熟,益以姜桂,味甘而不膩。吾邑邢村一帶,所產(chǎn)甚夥,然不若登郡之肥美,大者如雞卵也。萊州之東有神山,予幼時(shí)嘗登其巔,石上蠣房櫛比,乃悟海水桑田之說(shuō),未盡虛誕,然歲久不腐,其殆化為石也歟?
懸崖簇簇綴蜂房,醒酒偏宜子母湯。
何物與君堪娣姒,江瑤風(fēng)味略相當(dāng)。
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