① 廣民食也?！妒酚洝吩疲横荷街?，野有蹲鴟。蓋蜀土產(chǎn)芋，形圓而大，狀若蹲鴟，謂之芋魁。其子繁者，畝收百斛，可以充糧食而度饑年?？の骷魏汤铮N芋頗多，正月布種，五月熟采，功省而利饒，俗名“洋芋”。或曰：種宜瘠土陽坡，又名“陽芋”。附根結(jié)實，形圓大而子蕃衍，所謂蹲鴟者，皆其類也。因勸廣栽，以充民食。愛茲土物，頌以美之。
春分種蕎麥，谷雨種包谷。
不如栽洋芋，一畝收百斛。
正月土松覆，五月卵抱熟。
圓實結(jié)累累，蕃衍采盈掬。
我聞嘉禾里，培蒔遍山谷。
四鄉(xiāng)勤菑畬，八口佐饘粥。