(1).鐘乳水的花狀凝結(jié)物。即碳酸鈣。 宋 沈括 《夢溪筆談·雜志二》：“又石穴中水，所滴皆為鐘乳、殷孽。春秋分時，汲井泉則結(jié)石花。” 明 李時珍《本草綱目·石三·殷孽》﹝集解﹞引 蘇恭 曰：“乳水滴石上，散如霜雪者?！?br />(2).茶名。產(chǎn)于 四川 。 宋 葉廷圭 《海錄碎事·飲食器用》：“石花、紫筍，皆茶名也。 劍 南有 蒙頂 石花， 湖州 有 顧渚 紫筍?！?宋 楊萬里 《謝木韞之舍人分送講筵賜茶》詩：“石花紫筍可衙官，赤印白泥牛走爾?！?br />(3).烏韭的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草十·烏韭》。
(4).珊瑚的一種。 明 李時珍《本草綱目·石三·殷孽》﹝附錄﹞引 寇宗奭 曰：“石花白色，圓如覆大馬杓，上有百十枝，每枝各槎牙分歧如鹿角。上有細文起，以指撩之，錚錚然有聲。其體甚脆，不禁觸擊。”《人民文學(xué)》1981年第1期：“美麗的貝殼是它（小圓鏡）的框，潔白的石花是它的座。”
(5).即石花菜。一種產(chǎn)于沿海的藻類植物，可供食用和提煉瓊脂。