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典故
1
詞典
5
分類詞匯
8
分類詞匯
八品
膏香
淳熬
膏膻
膏腥
膏臊
淳母
肝膋
《漢語大詞典》:
八品
(1). 秦 漢 時后宮爵位有八,故稱“八品”。
《
后漢書·皇后紀序
》
:“ 秦 并天下,多自驕大,宮備七國,爵列八品?!?李賢 注:“
《前書》
曰:‘ 漢 興因 秦 之稱號,正嫡稱皇后,妾皆稱夫人,又有美人、良人、八子、七子、長使、少使之號?!?br />(2). 魏 晉 以后,官分九品,八品為低級官階。 唐
杜牧
《洛中送冀處士東游》
詩:“我作八品吏, 洛中 如繫囚。”
(3).猶八珍。
《
舊唐書·文苑傳上·張?zhí)N古
》
:“羅八品於前,所食不過適口,唯狂罔念,丘其糟而池其酒?!?/div>
分類:
八珍
后宮
爵位
九品
八品
低級
官階
《漢語大詞典》:
膏香
亦作“ 膏薌 ”。 牛膏。古代調(diào)味八珍之一。
《
周禮·天官·庖人
》
:“凡用禽獻,春行羔豚,膳膏香?!?鄭玄 注引 鄭司農(nóng) 曰:“膏香,牛脂也?!?span id="0kxzltv" class="book">《
禮記·內(nèi)則
》:“春宜羔豚,膳膏薌?!?鄭玄 注:“牛膏薌。” 孔穎達 疏:“膏薌,牛膏也?!?/div>
分類:
調(diào)味
八珍
珍之
《漢語大詞典》:
淳熬
古代八珍食品之一。
《
禮記·內(nèi)則
》
:“淳熬,煎醢加於陸稻上,沃之以膏,曰淳熬?!?孔穎達 疏:“淳熬者,是八珍之內(nèi),一珍之膳名也。淳,沃也,則沃之以膏是也。熬,謂煎也,則煎醢是也。陸稻者,謂陸地之稻也。謂以陸地稻米,熟之為飯,煎醢使熬,加於飯上,恐其味薄,更沃之以膏,使味相湛漬,曰淳熬?!?明
宋濂
《白牛生傳》
:“糟覈與淳熬固殊,飽則均?!眳⒁姟?八珍 ”。
分類:
八珍
珍食
食品
《國語辭典》:
八珍
拼音:
bā zhēn
1.八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬八種。見明。張九韶《群書拾唾。卷一○。動植食物》。后泛指珍饈美味?!度龂?。卷二一。魏書。王衛(wèi)二劉傅傳。衛(wèi)覬》:「禮,天子之器必有金玉之飾,飲食之肴必有八珍之味。」唐。
杜甫
〈
麗人行
〉:「黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍?!?br />2.罵人的話。形容言行不莊重。
分類:
八珍
八種
珍饈
珍饈美味
美味
烹飪
珍貴
食品
《漢語大詞典》:
膏膻(膏羶)
羊膏。古代調(diào)味八珍之一。
《
周禮·天官·庖人
》
:“凡用禽獻……冬行鱻羽,膳膏羶?!?鄭玄 注引 杜子春 曰:“膏羶,羊脂也?!?span id="esu0ek5" class="book">《
禮記·內(nèi)則
》:“冬宜鮮羽,膳膏羶。” 鄭玄 注:“羊膏羶。” 孔穎達 疏:“膏羶,羊膏也?!?
分類:
調(diào)味
八珍
珍之
《漢語大詞典》:
膏腥
(1).豕膏。一說,雞膏。古代調(diào)味八珍之一。
《
周禮·天官·庖人
》
:“凡用禽獻……秋行犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“ 杜子春 云:‘膏腥,豕膏也?!?玄 謂膏腥,雞膏也?!?span id="yrnubsv" class="book">《
禮記·內(nèi)則
》:“秋宜犢麛,膳膏腥?!?鄭玄 注:“雞膏腥?!?孔穎達 疏:“膏腥,雞膏也?!?br />(2).猶葷腥。 清
金農(nóng)
《白丈慶馀見招以豆糜為食走筆記之》
詩:“平居造席只周黨,輒供斯食屏膏腥?!?/div>
分類:
葷腥
調(diào)味
八珍
珍之
《漢語大詞典》:
膏臊
犬膏。古代調(diào)味八珍之一。
《
周禮·天官·庖人
》
:“凡用禽獻……夏行腒鱐,膳膏臊?!?鄭玄 注引 杜子春 曰:“膏臊,犬膏?!?span id="nai0m5l" class="book">《
禮記·內(nèi)則
》:“夏宜腒鱐,膳膏臊。” 鄭玄 注:“犬膏臊。” 孔穎達 疏:“膏臊,犬膏也?!?/div>
分類:
調(diào)味
八珍
珍之
《漢語大詞典》:
淳母
古代八珍食品之一。
《
禮記·內(nèi)則
》
:“淳母,煎醢加於黍食上,沃之以膏,曰淳母?!?鄭玄 注:“母讀曰模。模,象也。作此象淳熬?!眳⒁姟?八珍 ”。
分類:
八珍
珍食
食品
《國語辭典》:
八珍
拼音:
bā zhēn
1.八種珍貴的食品。一般指龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬八種。見明。張九韶《群書拾唾。卷一○。動植食物》。后泛指珍饈美味?!度龂?。卷二一。魏書。王衛(wèi)二劉傅傳。衛(wèi)覬》:「禮,天子之器必有金玉之飾,飲食之肴必有八珍之味?!固?。
杜甫
〈
麗人行
〉:「黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。」
2.罵人的話。形容言行不莊重。
分類:
八珍
八種
珍饈
珍饈美味
美味
烹飪
珍貴
食品
《漢語大詞典》:
肝膋
古膳食八珍之一。以網(wǎng)油蒙于肝上,烤炙而成。
《
禮記·內(nèi)則
》
:“肝膋,取狗肝一,幪之以其膋,濡炙之?!?鄭玄 注:“膋,腸間脂。”
《周禮·天官·膳夫》
“珍用八物” 漢 鄭玄 注:“珍謂淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、漬、熬、肝膋也?!?/div>
分類:
膳食
八珍
珍之
烤炙
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