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《國(guó)語(yǔ)辭典》:冰淇淋  拼音:bīng qí lín
一種半固體的冷凍甜食。由英語(yǔ)ice cream翻譯得名。以乳脂肪加入砂糖、香料、雞蛋、動(dòng)物膠等,經(jīng)攪拌均勻和冷凍而成。也稱為「冰激凌」。
分類:冰淇淋
《漢語(yǔ)大詞典》:冰激凌
英語(yǔ)icecream的音譯兼意譯。亦譯作“冰淇淋”。一種半固體的冷食,用水、牛奶、雞蛋、糖、果汁等調(diào)和后,一面加冷一面攪拌,使凝結(jié)而成。 老舍 《犧牲》:“男女的交際,單講吃冰激凌的錢, 中國(guó) 人也花不起!” 冰心 《寂寞》:“ 小小 連忙謝了嬸嬸,自己又買了一瓶香蕉油。妹妹問(wèn):‘買這個(gè)作什么?’ 小小 笑道:‘回家做冰激凌去!’”
《國(guó)語(yǔ)辭典》:冷食  拼音:lěng shí
1.生冷的食物。唐。張籍 寒食內(nèi)宴詩(shī)二首之一:「廊下御廚分冷食,殿前香騎逐飛毬。」宋。張君房《云笈七簽。卷七五。韓藏法師療病法篇》:「療腹中冷食不消,將粉摩身,并以方寸七好酒冷合和服,無(wú)不差?!?br />2.清涼、冷凍的食品。如:「他最愛(ài)吃冰淇淋這些冷食了?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:冷飲(冷飲)  拼音:lěng yǐn
清涼的飲料。如:「炎炎夏日,人們最喜歡喝冷飲?!埂赌鲜?。卷四六。列傳。張邵》:「俄而起坐,曰:『熱不可忍,乞冷飲?!凰貌运c之,一飲一升,病都差?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:雪餅(雪餅)  拼音:xuě bǐng
以冰淇淋為餡的糕餅。如:「這家食品商今年推出的月餅是以雪餅為主。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:甜筒  拼音:tián tǒng
一種裝盛在圓形薄餅里的冰淇淋。如:「這家冰品公司生產(chǎn)的甜筒,好吃極了!不分寒暑都暢銷。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:霜淇淋  拼音:shuāng qí lín
一種較冰淇淋更柔軟綿密的冷凍甜食。其成分與冰淇淋一樣,只是在冰凍過(guò)程中,尚未硬化就拿出來(lái)。