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《國(guó)語(yǔ)辭典》:鹽梅(鹽梅)  拼音:yán méi
鹽味咸,梅味酸,都是調(diào)味的必需品?!墩Z(yǔ)出書(shū)經(jīng)。說(shuō)命》:「若作和羹,爾惟鹽梅。」乃殷高宗命傅說(shuō)為相的言辭,說(shuō)他是國(guó)家極需要的人,后因用以稱(chēng)美相業(yè)的言辭。《梁書(shū)。卷五一。處士傳。庾詵傳》:「勒州縣時(shí)加敦遣,庶能屈志,方冀鹽梅。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:口重  拼音:kǒu zhòng
1.口味重。如:「他口重,每頓飯一定要有辣椒佐餐?!挂卜Q(chēng)為「口沉」。
2.說(shuō)話(huà)直率,不中聽(tīng)?!毒劳ㄑ?。卷二二。宋小官團(tuán)圓破氈笠》:「劉翁睜眼道:『什么終身之孝!做爹的許你帶時(shí)便帶,不許你帶時(shí),就不容你帶。』劉嫗見(jiàn)老兒口重,便來(lái)收科道……?!?/div>
分類(lèi):吃味味咸
《高級(jí)漢語(yǔ)詞典》:咸腥
味咸而腥
《漢語(yǔ)大詞典》:龜板(龜板)
指龜?shù)母辜?。中醫(yī)可入藥。性平,味咸甘,能滋陰補(bǔ)腎,主治陰虛、頭暈?zāi)垦!⒐钦魟跓?、崩漏、帶下、腰膝無(wú)力等癥。 宋 周煇 清波雜志卷十一:“見(jiàn)岸旁漁舟取龜板,用銛?shù)敦嗥淙?,最為殘酷?!?明 李時(shí)珍本草綱目·介一·水龜:“古者上下甲皆用之,至 日華 始用龜版,而后人遂主之矣?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:井鹵(井滷)
謂井水味咸。 唐 樊宗師 《絳守居園池記》:“病井滷生物瘠。” 趙仁舉 注:“憂(yōu)井水咸,生物不豐茂。”
分類(lèi):井水水味味咸
《漢語(yǔ)大詞典》:鹽汗(鹽汗)
指汗。因其味咸,故稱(chēng)。《淮南子·精神訓(xùn)》:“今夫繇者揭钁臿,負(fù)籠土,鹽汗交流,喘息薄喉?!?高誘 注:“白汗咸如鹽,故曰鹽汗?!?/div>
分類(lèi):味咸