水名。在 福建 ,為 閩江 北源。其地產(chǎn)名茶,號(hào)建茶。因亦借指建茶。 唐
許渾 《放猿》詩(shī):“山淺憶 巫峽 ,水寒思 建溪 ?!?宋
梅堯臣 《得太簡(jiǎn)蒙頂茶》詩(shī):“ 陸羽 舊
《茶經(jīng)》,一意重‘蒙頂’,比來(lái)唯‘建溪’,團(tuán)片敵湯餅?!?span id="l2n8e3c" class="book">《
能改齋漫錄·方物》引 宋 張舜民
《畫(huà)墁錄》:“ 有唐 茶品,以‘陽(yáng)羨’為上供……迨至本朝,‘建溪’獨(dú)盛。”