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《國語辭典》：大豆　　拼音：dà dòu
植物名。豆科黃大豆屬，一年生草本。葉為三出復(fù)葉，小葉卵圓形。夏季開花，腋生短總狀花序，花冠蝶形，紫紅色或白色。莢果有短柄，扁平線狀長橢圓形，上有剛毛。果內(nèi)藏有種子，種皮以黃、綠、黑最常見，分別稱為青豆、黃豆、黑豆?？芍贫垢?、醬油或榨油供食用。
《國語辭典》：大豆油　　拼音：dà dòu yóu
從大豆榨出的油，可供食用和燃燒。如：「為了健康，民眾應(yīng)盡量以大豆油代替動(dòng)物油?！?/div>