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《漢語(yǔ)大詞典》：山梨
野生的梨。多生于山中，實(shí)大如杏，可食。《詩(shī)·秦風(fēng)·晨風(fēng)》“隰有樹(shù)檖” 三國(guó) 吳 陸璣 疏：“檖，一名赤羅，一名山梨，今人謂之楊檖。實(shí)如梨，但小耳。” 唐 杜甫 《雨晴》詩(shī)：“塞柳行疏翠，山梨結(jié)小紅?！眳㈤?明 李時(shí)珍 《本草綱目·果二·鹿梨》。
《分類(lèi)字錦》：山梨佳醞（山梨佳醞）
癸辛雜識(shí)李仲賓云其家有梨園有所謂山梨者味極佳意頗惜之漫用大甕儲(chǔ)數(shù)百枚以缶蓋而泥其口久而忘之半歲后至園中忽聞酒氣薰人因啟觀所藏梨則化為水清冷可愛(ài)湛然甘美真佳醞也
分類(lèi)：酒