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《漢語大詞典》：乾果
亦作“ 乾菓 ”。
1.干制的果仁果肉。 宋 梅堯臣 《和子華陪宴》詩：“凍醪傾白濁，乾果列紫赤?！?清 富察 敦崇 《燕京歲時記·天地桌》：“百分之前，陳設蜜供一層，蘋果、乾果、饅頭、素菜、年糕各一層，謂之全供?！?老舍 《北京的春節(jié)》：“這種粥是用所有的各種的米，各種的豆，與各種的干果（杏仁，核桃仁，瓜子，荔枝肉，桂圓肉，蓮子，花生米，葡萄干，菱角米……）熬成的?！?br />2.果實的一大類，包括莢果、堅果、穎果和瘦果。通常指外有硬殼而水分少的果實，如栗子、榛子、核桃等。 宋 孟元老 《東京夢華錄·飲食果子》：“又有托小盤賣乾菓子?！?/div>
《漢語大詞典》：仁果
(1).果實的一種。果肉大部分由花托發(fā)育而成。如蘋果、梨等。
(2).花生的別名。
《漢語大詞典》：榅桲
一種喬木(Cydonia oblonga)的果實,略似大的黃色蘋果,不同的是每一心皮有許多種子,果肉酸;其種子含膠質,可做膠水
結榲桲果的喬木,常用梨樹的矮化砧木
《漢語大詞典》：香水梨
梨的一種，成熟時果皮呈黃綠色，果肉稍有澀味。 明 李時珍《本草綱目·果二·梨》：“梨有青、黃、紅、紫四色。乳梨即雪梨，鵞梨即綿梨，消梨即香水梨也?！?/div>
《漢語大詞典》：沙杏
杏的一種。果肉甜而多汁。 明 李時珍《本草綱目·果一·杏》：“諸杏，葉皆圓而有尖，二月開紅花……甘而有沙者為沙杏，黃而帶酢者為梅杏，青而帶黃者為柰杏?！?span id="zjrf8oi" class="book">《廣群芳譜·果一·杏》：“沙杏，甘而多汁，即世所稱木杏也?！?/div>
分類：果肉
《國語辭典》：椰子油　　拼音：yé zi yóu
由成熟的椰子中榨取而得的白色或淡黃色脂肪。具特殊香味，可制造清潔劑、肥皂、化妝品、人造奶油等。
《國語辭典》：果膠（果膠）　　拼音：guǒ jiāo
自柑橘果皮或蘋果肉中提煉出的碳水化合物。呈膠狀，無定形，多用于制作果醬或果凍。
《國語辭典》：釋迦果（釋迦果）　　拼音：shì jiā guǒ
一種水果。果肉乳白色、柔軟帶膠狀，味道甜美，果實中有三十到六十粒黑色帶光亮的種子。其外形有多角形的疣狀凸起，似釋迦牟尼佛像的頭，故稱為「釋迦果」。
《國語辭典》：橄欖油（橄欖油）　　拼音：gǎn lǎn yóu
壓榨橄欖果實所得的油脂。呈深黃、黃綠或褐色，主要成分為油脂及硬脂，用于工業(yè)與醫(yī)藥。
《國語辭典》：乾果　　拼音：gān guǒ
1.植物之果實其果皮乾燥非漿質，即外皮有硬殼而果核水分較少的果實。如核桃、瓜子等。
2.曬乾或脫水后的果實。如葡萄乾、柿餅等。
《國語辭典》：肥皂莢（肥皂莢）　　拼音：féi zào jiá
植物名。皂莢的別稱。參見「皂莢」條。
《國語辭典》：果肉　　拼音：guǒ ròu
除了果皮、種子外，水果可食的部分。