《國(guó)語(yǔ)辭典》：開(kāi)口笑（開(kāi)口笑） 拼音：kāi kǒu xiào
1.張嘴發(fā)笑，指人心情愉快。唐。杜甫〈醉為馬墜諸公攜酒相看〉詩(shī)：「語(yǔ)盡還成開(kāi)口笑，提攜別掃清溪曲?！固啤?a href='PoemIndex.aspx?author=17274' target='_blank'>杜牧 〈〉詩(shī)：「塵世難逢開(kāi)口笑，菊花須插滿頭歸?！?br />2.裂開(kāi)缺口有如人咧嘴而笑的樣子。如：「你看！你的鞋都已經(jīng)開(kāi)口笑了，還不換雙新的？」
3.用面粉、奶油、雞蛋調(diào)制后油炸而成的食品，炸好時(shí)出現(xiàn)裂口，像人開(kāi)口發(fā)笑的樣子，故稱為「開(kāi)口笑」。如：「媽媽炸了一大盤開(kāi)口笑，他倆吃得好開(kāi)心。」
