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《國語辭典》:高麗菜(高麗菜)  拼音:gāo lí cài
甘藍的別名。參見「甘藍」條。
分類:甘藍
《漢語大詞典》:藍菜(藍菜)
蔬菜名。甘藍的別稱。見 明 李時珍 本草綱目·草五·甘藍。
分類:蔬菜甘藍
《國語辭典》:椰菜  拼音:yé cài
十字花科「花菜」、「花椰菜」的別名。參見「花椰菜」條。
分類:蔬菜甘藍
《國語辭典》:菜蚜  拼音:cài yá
蚜蟲的一類,危害十字花科的蔬菜甚鉅。參見「蚜蟲」條。
《漢語大詞典》:苤藍(苤藍)
又名擘藍、珠莖甘藍。十字花科。二年生草本。葉有長柄,莖扁球形,球莖可作蔬菜。
《漢語大詞典》:色拉
涼拌生菜,萵苣、甘藍、芹菜、洋蔥等蔬菜與色拉醬或蛋黃醬攪拌而吃的生菜食品,有時也加些火腿、罐頭魚肉、水果、馬鈴薯等。也叫“沙拉”
《國語辭典》:卷心菜  拼音:juǎn xīn cài
十字花科「高麗菜」、「甘藍」的別稱。參見「甘藍」條。