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《國(guó)語(yǔ)辭典》:大米  拼音:dà mǐ
稻子去殼后,稱為「大米」?!秲号⑿蹅鳌返谌兀骸妇湍昧诉@莊稼地說(shuō),認(rèn)真的種上幾塊的稻子,你家的大米先省多了?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:粳飯(秔飯)
粳米作的飯。 宋 洪邁 《夷堅(jiān)丙志·謝七嫂》:“ 信州 玉山縣 塘南 七里店 民 謝七 妻,不孝於姑,每飯以麥,又不得飽,而自食白秔飯。”
分類:粳米
《國(guó)語(yǔ)辭典》:粥餳(粥餳)  拼音:zhù xíng
甜粥。宋。蘇軾趙德麟餞飲湖上舟中對(duì)〉詩(shī):「新火發(fā)茶乳,溫風(fēng)散粥餳?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:桃花粥
舊俗寒食節(jié)的食品。煮粳米及麥為酪,搗杏仁,作粥。呈桃花色,稱“桃花粥”。 元 陳樵 《寒食詞》:“ 綿 上火攻山鬼哭,霜華夜入桃花粥。” 清 孔尚任 《桃花扇·寄扇》:“三月三 劉郎 到了,攜手兒下粧樓,桃花粥吃個(gè)夠。”參閱藝文類聚卷四。
《漢語(yǔ)大詞典》:圓米(圓米)
經(jīng)過(guò)加工的粳米。元史·鐵哥傳:“內(nèi)府食用圓米。 鐵哥 奏曰:‘計(jì)粳米一石,僅得圓米四斗,請(qǐng)自今非御用,止給常米?!?/div>
分類:加工粳米
《國(guó)語(yǔ)辭典》:杏仁茶  拼音:xìng rén chá
杏仁粉與粳米面加糖混合煮成的濃汁。
《漢語(yǔ)大詞典》:疏米
亦作“踈米”。 粳米。
分類:粳米