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《國語辭典》:粽子  拼音:zòng zi
我國民間端午節(jié)應(yīng)節(jié)的食品。以竹葉或蘆葉包裹糯米而成。有各式口味,如肉粽、堿粽、豆沙粽等。
《國語辭典》:角粽  拼音:jué zòng
以蘆葉或竹葉裹成尖角形的粽子。宋。歐陽修 漁家傲。五月榴花妖艷烘詞:「五色新絲纏角粽,金盤送,生綃畫扇盤雙鳳?!挂卜Q為「角黍」。
分類:粽子
《漢語大詞典》:香黍
指粽子。 宋 劉過 《沁園春·觀競渡》詞:“香黍纏絲,寶符插艾,猶有樽前兒女懷?!?/div>
分類:粽子
《漢語大詞典》:楚粽
即粽子。相傳 屈原 五月五日投 汩羅江 死, 楚 人哀之,于此日以竹筒盛米投水以祭,后因稱粽子為 楚 粽。 唐 沈亞之 《五月六日發(fā)石頭城步望前船示舍弟兼寄侯郎》詩:“蒲葉 吳 刀緑,筠筒 楚 粽香?!眳㈤?南朝 梁 吳均 續(xù)齊諧記。
《國語辭典》:飯筒(飯筒)  拼音:fàn tǒng
1.戰(zhàn)國時,屈原投汨羅江而死,楚國人民為表哀痛,以竹筒貯米投水以祭祀。見南朝梁。吳均《續(xù)齊諧記》。后以飯筒指粽子。宋。蘇軾和黃魯直食筍次韻〉:「尚可餉三閭,飯筒纏五采?!顾?。周紫芝競渡曲〉:「飯筒角黍纏五?,楚俗至今猶未改?!?br />2.竹筒飯。
《漢語大詞典》:米粣
粽子。 宋 陸游 《春晚嘆》詩:“便當(dāng)裹米粣,爛醉作端午?!?宋 陸游 《夏日》詩:“米粣解包供午餉,萍齏傍枕析朝酲?!?/div>
分類:粽子
《漢語大詞典》:餈筒
粽子的別名。 宋 陸游 《初夏》詩:“白白餈筒美,青青米果新?!痹ⅲ骸?蜀 人名粽子為餈筒?!?/div>
分類:粽子
《漢語大詞典》:黏黍
即粽子。
分類:粽子
《國語辭典》:角黍  拼音:jué shǔ
以蘆葉或竹葉裹成尖角的粽子。唐。徐堅《初學(xué)記。卷四。歲時部下。五月五日》:「周處《風(fēng)土記》曰:『仲夏端午,烹鶩角黍,進筒粽,一名角黍,一名粽?!弧埂端问?。卷二六二。劉溫叟傳》:「太宗在晉邸,聞其清介,……明年重午,又送角黍、執(zhí)扇?!挂卜Q為「角粽」。
《漢語大詞典》:玉團(玉團)
(1).團狀或圓形物的美稱。指粽子。 唐 元稹 《表夏》詩之十:“綵縷碧筠糉,香秔白玉團。”
(2).團狀或圓形物的美稱。指花朵。 宋 尤袤 《入春半月未有梅花》詩:“枯樹扶疎水滿地,攀翻未見玉團枝?!?br />(3).團狀或圓形物的美稱。指圓月。 明 祝允明 《八聲甘州·詠月》套曲:“論冬月倍加清耿,與 馮夷 六花爭勝。玉團瓊屑交相映,占斷了天地澄清。”
《漢語大詞典》:解粽
剝食粽子。亦借指端午。 宋 陸游 《初夏》詩:“已過浣花天,行開解粽筵?!?明 李贄 《士龍攜二孫同弱侯過余解粽》詩:“解粽正思端午,懷沙莫問 汨羅 !”《金瓶梅詞話》第十六回:“ 李瓶兒 治了一席酒,請過 西門慶 來,一者解粽,二者商議過門之事?!?/div>
分類:粽子端午
《漢語大詞典》:益智粽
益智拌米做成的粽子。資治通鑒·晉安帝義熙元年:“ 循 遺 劉裕 益智粽, 裕 報以續(xù)命湯?!?胡三省 注引 顧微 《交州記》:“益智葉如蘘荷,莖如竹箭。子從心出,一枝有十子。子肉白滑,四破去之,蜜煮為粽,味辛。”
分類:益智粽子
《漢語大詞典》:九子粽
粽子名。《樂府詩集·清商曲辭六·月節(jié)折楊柳歌五》:“折楊柳,作得九子粽,思想勞歡手?!?唐玄宗 《端午三殿宴群臣》詩:“四時花競巧,九子粽爭新。”《山堂肆考》卷十一引 宋 王曾 《皇后閣帖子》詩:“爭傳九子粽,皇祚續(xù)千春?!?/div>
分類:粽子
《漢語大詞典》:裹蒸
(1).食品名。一說即粽子。南齊書·明帝紀(jì):“太官進御食,有裹蒸?!?span id="h1vn10x" class="book">《資治通鑒·齊明帝建武三年》引此文, 胡三省 注曰:“今之裹蒸,以餹和糯米,入香藥、松子、胡桃仁等物,以竹籜裹而蒸之?!?唐 孫元晏 《詠史詩·齊明帝裹蒸》:“惜得裹蒸無用處,不如安霸取江山。” 明 王志堅 《表異錄·飲食》:“南史‘大官進裹蒸’,今之角黍也?!?br />(2).包裹而蒸熟。 北魏 賈思勰 齊民要術(shù)·蒸缹:“裹蒸生魚,方七寸準(zhǔn),又云五寸準(zhǔn)。豉汁煮秫米如蒸熊。生薑、橘皮、胡芹、小蒜、鹽,細(xì)切,熬糝,膏油涂箬,十字裹之。糝在上,復(fù)以糝屈牖篸之?!?/div>
《漢語大詞典》:鶩角黍(鶩角黍)
粽子名。藝文類聚卷四引 晉 周處 《風(fēng)土記》:“仲夏端五,烹鶩角黍。”
分類:粽子