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《國(guó)語(yǔ)辭典》:青絲(青絲)  拼音:qīng sī
1.青綠色的絲繩?!稑?lè)府詩(shī)集。卷二十八。相和歌辭三。古辭。陌上?!罚骸盖嘟z為籠系,桂枝為籠鉤?!顾?。陳亮〈水龍吟。鬧花深處層樓〉詞:「金釵斗草,青絲勒馬,風(fēng)流云散。」
2.黑色的頭發(fā)。唐。李白將進(jìn)酒〉:「君不見(jiàn),高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。」《紅樓夢(mèng)》第二一回:「平兒收拾賈璉在外的衣服鋪蓋,不承望枕套中抖出一綹青絲來(lái)?!?br />3.青梅等果物切成的細(xì)絲,用以點(diǎn)綴在食品上。
《漢語(yǔ)大詞典》:青絲白馬(青絲白馬)
南朝 梁 普通 年間,“有童謡曰:‘青絲白馬 壽陽(yáng) 來(lái)。’”其后 侯景 作亂,乘白馬以青絲為韁,兵皆青衣,從 壽春 進(jìn)軍 建康 。見(jiàn)《梁書·侯景傳》、《隋書·五行志上》。后因以“青絲白馬”指作亂的人。 唐 杜甫 《青絲》詩(shī):“青絲白馬誰(shuí)家子,粗豪且逐風(fēng)塵起?!?仇兆鰲 注:“此詩(shī)諷 僕固懷恩 也。首以 侯景 之亂,比其犯順。”亦省作“ 青絲 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:棗花(棗花)
(1).棗樹(shù)花。 南朝 梁簡(jiǎn)文帝 《金樂(lè)歌》:“鐵鑊種梁子,銅樞生棗花。” 唐 李頎 《送陳章甫》詩(shī):“四月南風(fēng)大麥黃,棗花未落桐陰長(zhǎng)?!?br />(2).指棗花形狀的花紋。 清 孔尚任 《桃花扇·拒媒》:“望著棗花簾影杏紗紋,那壁廂欵問(wèn)慇懃?!?br />(3).食品名。用面粉和棗子做成的糕點(diǎn)。 袁同興 《盼到明天出日頭》詩(shī):“手里沒(méi)有年糕拿,籃子沒(méi)有提棗花?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:糯米  拼音:nuò mǐ
禾本科「稻」之品種「糯稻」碾出的米,富黏力,可以釀酒,也可以做糕點(diǎn)。也稱為「江米」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:果子  拼音:guǒ zi
可食的果實(shí)。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羊羹  拼音:yáng gēng
1.羊肉所作的羹?!妒酚?。卷三八。宋微子世家》:「華元之將戰(zhàn),殺羊以食士,其御羊羹不及,故怨。」
2.一種用豆沙、面、糖等做成的甜食。
《漢語(yǔ)大詞典》:面環(huán)(麪環(huán))
糕點(diǎn)名。亦名麻花。 清 郝懿行 《證俗文》卷一:“楚辭·招魂:‘粔籹蜜餌?!?王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹。’……其類又有麪筒、麪環(huán)之屬?!痹ⅲ骸胞牠h(huán)者,亦糾之如三股繩,皆和餹油煎,俗呼麻餹,麻華也?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:茶食  拼音:chá shi
糕餅類的佐茶食品。元。張國(guó)賓《薛仁貴》第三折:「一家家上墳準(zhǔn)備,準(zhǔn)備些節(jié)下茶食,菜饅頭、瓢漏粉、雞豚狗彘。」《初刻拍案驚奇》卷六:「隔了幾日,趙尼姑辦了兩盒茶食,來(lái)賈家探望巫娘子,巫娘子留他吃飯?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:看盤(看盤)
供陳設(shè)的糕點(diǎn)果品。也有用豬羊等熟食的。 宋 吳自牧 夢(mèng)粱錄·宰執(zhí)親王南班百官入內(nèi)上壽賜宴:“每位列環(huán)餅、油餅、棗塔為看盤??幢P如用豬、羊、雞、鵝、連骨熟肉,并蔥、韮、蒜、醋各一楪,三五人共漿水飯一桶而已?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:糕餅(糕餅)  拼音:gāo bǐng
糕和餅。泛指一切糕點(diǎn)。如:「他們將訂婚糕餅分送親友?!埂缎咽酪鼍墏鳌返谌兀骸敢贿吔腥送嫖鋸R陳道士家,借了一本祟書來(lái)到。查看三十日系灶神不樂(lè),黃錢紙五張、茶酒、糕餅送至灶下吉?!埂段拿餍∈贰返谖宥兀骸甘陶唛_(kāi)完了酒,又進(jìn)去拿出一盤糕餅之類,另外一碟牛油土斯?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:龍鳳餅(龍鳳餅)  拼音:lóng fèng bǐng
結(jié)緡送禮時(shí),男方送給女家印有龍鳳花紋的糕餅。即現(xiàn)在的喜餅。
《漢語(yǔ)大詞典》:菊糕
用糖、油、秫面做成的糕點(diǎn),為重陽(yáng)節(jié)饋贈(zèng)的禮品。 宋 周密 《乾淳歲時(shí)記·重九》:“都人是日飲新酒,汎萸、簪菊,且各以菊糕為饋。”
《漢語(yǔ)大詞典》:素茶
素的糕點(diǎn)茶食。 宋 孟元老 東京夢(mèng)華錄·寺東門街巷:“寺東門大街,皆是幞頭、腰帶、書籍、冠朵鋪席, 丁家 素茶。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》:攢盒(攢盒)  拼音:cuán hé
分成多格,用來(lái)盛放糕點(diǎn)、果品的盤盒。《二刻拍案驚奇》卷一四:「小童從里面捧出攢盒酒菜來(lái),擺設(shè)停當(dāng),掇張椅兒請(qǐng)宣教坐。」《紅樓夢(mèng)》第四○回:「一個(gè)上面放著爐瓶,一分?jǐn)€盒;一個(gè)上面空設(shè)著,預(yù)備放人所喜食物?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:面筒(麪筒)
糕點(diǎn)名。形如竹筒。 清 郝懿行 《證俗文》卷一:“楚辭·招魂:‘粔籹蜜餌?!?王逸 注:‘言以蜜和米麪熬煎作粔籹?!漕愑钟宣犕?、麪環(huán)之屬?!痹ⅲ骸胞犕舱叩矜}如玲瓏竹筒,或糾如兩股繩而中空虛如起泡?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:綠豆糕(綠豆糕)  拼音:lǜ dòu gāo
一種以綠豆磨粉制成的甜糕點(diǎn)。