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《漢語大詞典》：詹糖
見“ 詹唐 ”。
《漢語大詞典》：詹唐
亦作“ 詹糖 ”。 香名。《宋書·范曄傳》：“﹝ 范曄 ﹞撰《和香方》，其序之曰：‘麝本多忌，過分必害。沈?qū)嵰缀?，盈斤無傷。零藿虛操，詹唐黏濕……’此序所言，悉以比類朝士：‘麝本多忌’，比 庾炳之 ；‘零藿虛燥’，比 何尚之 ；‘詹唐黏濕’，比 沈演之 。”《梁書·諸夷傳·盤盤》：“六年八月，復(fù)使送 菩提國(guó) 真舍利及畫塔，并獻(xiàn)菩提樹葉、詹糖等香?！?明 李時(shí)珍《本草綱目·木一·詹糖香》﹝集解﹞引 蘇恭 曰：“詹糖樹似橘。煎枝葉為香，似沙糖而黑。出 交 廣 以南，生 晉安 。近方多用之?！?/div>
分類：香名
《漢語大詞典》：寶糖（寶糖）
用飴糖加工成的脆美餅類食品。
《駢字類編》：花糖
熙朝樂事十二月二十四日謂之交年民間祀灶以膠牙餳糯米花糖豆粉團(tuán)為獻(xiàn)
《漢語大詞典》：桂糖
桂花糖。《紅樓夢(mèng)》第四一回：“揭開看時(shí)，每個(gè)盒內(nèi)兩樣：這盒內(nèi)一樣是藕粉桂糖糕，一樣是松穰鵝油卷。”參見“ 桂花糖 ”。
《漢語大詞典》：桂花糖
(1).糖漬桂花。《紅樓夢(mèng)》第三七回：“ 襲人 聽説，便端過兩個(gè)小掐絲盒子來。先揭開一個(gè)，裡面裝的是紅菱和鷄頭兩樣鮮菓；又那一個(gè)，是一碟子桂花糖蒸新栗粉糕?！?br />(2).摻有桂花的糖食。
分類：桂花糖食
《韻府拾遺 陽韻》：販糖（販糖）
后漢書馮衍傳注衍集載衍與婦弟任武達(dá)書曰家貧無僮賤為匹夫故舊見之莫不悽愴曾無憫惜之恩唯一婢武達(dá)所見頭無釵澤面無脂粉形骸不蔽手足抱土不原其窮不揆其情跳梁大叫呼若入冥販糖之妾不忍其態(tài)計(jì)婦當(dāng)去久矣
《高級(jí)漢語詞典》：粗糖　　拼音：cū táng
在制糖過程中屬于精制前的產(chǎn)品,為灰黃色至棕色的蔗糖結(jié)晶,表面涂蓋著一層糖漿薄膜
《國(guó)語辭典》：乳糖　　拼音：rǔ táng
為一有機(jī)化合物，呈白色結(jié)晶體或粉末狀。為動(dòng)物乳汁的主要成分，乳糖每一分子經(jīng)分解后，變成一分子葡萄糖及一分子半乳糖，方能為人體吸收利用。乳糖是胃腸內(nèi)某種有益細(xì)菌的優(yōu)良培養(yǎng)劑，另可用來制作糖果、嬰兒食品、醫(yī)藥用品等。
《國(guó)語辭典》：口香糖　　拼音：kǒu xiāng táng
一種樹膠，加入玉蜀黍糖漿、白糖和調(diào)味料所制成的糖果，只可咀嚼，不可吞下。
《高級(jí)漢語詞典》：制糖廠　　拼音：zhì táng chǎng
生產(chǎn)各種糖產(chǎn)品的工廠
《高級(jí)漢語詞典》：制糖　　拼音：zhì táng
將制糖原料(如甜菜、甘蔗)經(jīng)過一系列加工過程(如提凈、碳化、經(jīng)骨炭或活性炭過濾和結(jié)晶)生產(chǎn)出糖
分類：制糖
《漢語大詞典》：轉(zhuǎn)化糖（轉(zhuǎn)化糖）
蔗糖經(jīng)轉(zhuǎn)化后所得到的混合物稱為“轉(zhuǎn)化糖”，供制造綿白糖和糕點(diǎn)涂抹用。
《漢語大詞典》：透糖
冰糖。《儒林外史》第二三回：“茶館里送上一壺乾烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上來。”
《漢語大詞典》：窩絲糖（窩絲糖）
糖果名。又名繭糖。 清 陳維崧 有《摸魚兒·詠窩絲糖》詞。自注：“糖出大內(nèi)遺製，今 西山 一老中監(jiān)尚能為之，后恐遂失傳矣?！?清 方以智 《通雅·飲食》作“窠絲糖”。
分類：糖果
《高級(jí)漢語詞典》：糖餔
糕點(diǎn)
《高級(jí)漢語詞典》：糖餔
一種甜餅