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《漢語(yǔ)大詞典》:烏翅(烏翅)
肉脯。周禮·天官·臘人“臘人掌乾肉” 漢 鄭玄 注:“大物解肆乾之,謂之乾肉,若今 涼州 烏翅矣?!?清 方以智 通雅·飲食:“烏翅,乾脯也?!?/div>
分類:肉脯
《漢語(yǔ)大詞典》:棗脩(棗脩)
棗子與肉脯。古代婦女拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí)攜帶的禮物,取其起早而虔敬之意。左傳·莊公二十四年:“男贄,大者玉帛,小者禽鳥,以章物也。女贄,不過(guò)榛栗棗脩,以告虔也。” 孔穎達(dá) 疏:“棗,取其早起也;脩,取其自脩也。” 南朝 齊 張融 《與從叔永書》:“榛栗棗脩,女贄既長(zhǎng),束帛禽鳥,男禮已大?!?宋 蘇轍 《大行太皇太后上仙功德疏》:“贄罷棗脩,襚陳褘狄,敢薦竺文之秘,少資天福之餘?!?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》:棗修
同“棗脩”。
棗子與肉脯。古代婦女拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí)攜帶的禮物,取其起早而虔敬之意。
《漢語(yǔ)大詞典》:棗脩(棗脩)
棗子與肉脯。古代婦女拜見(jiàn)長(zhǎng)輩時(shí)攜帶的禮物,取其起早而虔敬之意。左傳·莊公二十四年:“男贄,大者玉帛,小者禽鳥,以章物也。女贄,不過(guò)榛栗棗脩,以告虔也?!?孔穎達(dá) 疏:“棗,取其早起也;脩,取其自脩也?!?南朝 齊 張融 《與從叔永書》:“榛栗棗脩,女贄既長(zhǎng),束帛禽鳥,男禮已大。” 宋 蘇轍 《大行太皇太后上仙功德疏》:“贄罷棗脩,襚陳褘狄,敢薦竺文之秘,少資天福之餘?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:三俎  拼音:sān zǔ
豕、魚、臘?!抖Y記。玉藻》:「朝服以食,特牲三俎?!?/div>
分類:肉脯
《國(guó)語(yǔ)辭典》:箑脯  拼音:shà fǔ
一種瑞草。參見(jiàn)「萐莆」條。
分類:廚中肉脯
《漢語(yǔ)大詞典》:犓腴
牛肉脯。 明 袁宗道 《和東坡戒殺詩(shī)》:“犓腴粟栗黃,虬脯珊瑚赤?!?清 厲荃 事物異名錄·飲食·脯:“《匯苑詳注》:‘犓腴,牛肉脯?!?/div>
分類:牛肉肉脯
《漢語(yǔ)大詞典》:薌脯(薌脯)
以香料烹制的肉脯。禮記·內(nèi)則:“鉅鑊湯,以小鼎薌脯於其中?!?鄭玄 注:“薌脯,謂煮豚若羊於小鼎中,使之香美也。謂之脯者,既去皽,則解析其肉使薄,如為脯然?!?/div>
分類:香料肉脯
《漢語(yǔ)大詞典》:束蒲為脯(束蒲爲(wèi)脯)
將捆束的蒲柳說(shuō)成肉脯。謂有意顛倒黑白,混淆是非。文選·潘岳〈西征賦〉“野蒲變而成脯,苑鹿化以為馬” 李善 注引 漢 應(yīng)劭 《風(fēng)俗通》:“ 秦 相 趙高 指鹿為馬,束蒲為脯, 二世 不覺(jué)?!?/div>