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分類(lèi)詞匯（續(xù)上）
咯噠
糟豆腐
芥菜頭
《國(guó)語(yǔ)辭典》：咯噠（咯噠）　　拼音：gē da
以鹽腌漬的芥菜頭，常用來(lái)佐食。
分類(lèi)：鹽腌腌漬佐食
《國(guó)語(yǔ)辭典》：糟豆腐　　拼音：zāo dòu fu
1.以糟腌漬的豆腐。也稱為「腐乳」。
2.老實(shí)而軟弱的人?！敦?fù)曝閑談》第八回：「一個(gè)看著周勁齋笑了一笑，嘴里說(shuō)：『糟豆腐！』」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：芥菜頭（芥菜頭）　　拼音：jiè cài tóu
芥菜的瘤狀根，可以腌漬佐食。
分類(lèi)：芥菜腌漬佐食