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《漢語大詞典》:嫩箭
指蘭花新抽的花莖。其形似箭,故名。紅樓夢第七七回:“原是想他自幼嬌生慣養(yǎng)的,何嘗受過一日委屈,如今是一盆才透出嫩箭的蘭花送到豬圈里去一般?!?/div>
分類:蘭花花莖
《國語辭典》:茭白  拼音:jiāo bái
植物名。禾木科菰屬,多年生草本。生長于沼澤、溪澗等淺水地方。葉互生,細(xì)長,約一公尺,從地下根莖長出,葉鞘基部有細(xì)毛。夏秋間開花,單性花,錐形花序。稈基因被黑穗菌寄生而肥大成筍狀,可供食用。也稱為「菰菜」。參見「菰菜」條。
《國語辭典》:菜薹  拼音:cài tái
十字花科蔬菜植物的花莖。如:「油菜薹」、「芥菜薹」。
《國語辭典》:蒜條(蒜條)  拼音:suàn tiáo
俗于細(xì)長而圓、形狀像蒜薹的,稱為「蒜條」。如:「蒜條金」、「蒜條鐲子」。
《國語辭典》:花托  拼音:huā tuō
花軸頂端著生花器的部分,常膨大呈球形或環(huán)狀?;ǖ钠渌糠?,如花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊則著生于花托上。
《漢語大詞典》:菜苔
某些十字花科蔬菜的花莖。例如:油菜苔,芥菜苔。
《國語辭典》:蒜薹  拼音:suàn tái
蒜的花軸,嫩的可供食用。
分類:花莖食用