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《國語辭典》:茶芽  拼音:chá yá
茶樹的嫩葉。
《漢語大詞典》:茶筍(茶筍)
亦作“ 茶筍 ”。
(1).茶芽。 唐 陸羽 茶經(jīng)·造:“凡採茶在二月三月四月之間,茶之筍者,生爛石沃土,長四五寸,若薇蕨始抽,凌露採焉?!?唐 陸龜蒙 有《茶筍》詩。
(2).茶和筍。 宋 蘇軾 《參寥上人初得智果院》詩:“茶筍盡禪味,松杉真法音?!?/div>
《漢語大詞典》:碧芽
指翠綠色的茶芽。 清 唐孫華 《試院煎茶次東坡韻》:“ 湘潭 碧芽許同煎, 武彝 紫筍潑清泉?!?/div>
《漢語大詞典》:麥粒(麥粒)
(1).麥的顆粒。 宋 范成大 《致一齋述事》詩:“今朝麥粒黃堪麪,幾日秧田緑似針?!?宋 陸游 《農(nóng)舍》詩之二:“雨畏禾頭蒸耳出,潤憂麥粒化蛾飛。”
(2).比喻茶芽。 宋 曾鞏 《嘗新茶》詩:“麥粒收來品絶倫,葵花製出樣爭(zhēng)新?!弊宰ⅲ骸?丁晉公 《北苑新茶詩序》云:‘茶芽採時(shí)如麰麥之大者?!?/div>
《漢語大詞典》:麥顆(麥顆)
指茶芽。形似麥粒,故稱。 宋 沈括 夢(mèng)溪筆談·雜志一:“茶芽,古人謂之雀舌、麥顆,言其至嫩也?!眳⒁姟?麥粒 ”。
分類:茶芽麥粒
《漢語大詞典》:麥粒(麥粒)
(1).麥的顆粒。 宋 范成大 《致一齋述事》詩:“今朝麥粒黃堪麪,幾日秧田緑似針?!?宋 陸游 《農(nóng)舍》詩之二:“雨畏禾頭蒸耳出,潤憂麥粒化蛾飛。”
(2).比喻茶芽。 宋 曾鞏 《嘗新茶》詩:“麥粒收來品絶倫,葵花製出樣爭(zhēng)新?!弊宰ⅲ骸?丁晉公 《北苑新茶詩序》云:‘茶芽採時(shí)如麰麥之大者?!?/div>
《漢語大詞典》:茗舌
茶芽。謂茶芽嫩如雀舌者。 宋 梅堯臣 《寄許越州》詩:“臥龍生茗舌,鼓角催新陽?!?/div>
分類:茶芽
《漢語大詞典》:黃金牙
指金黃色的茶芽。 唐 盧仝 《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風(fēng)暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金牙?!?/div>
《國語辭典》:旗槍(旗槍)  拼音:qí qiāng
1.旗幟與槍。唐。王建〈秋日送杜虔州〉詩:「山樓添鼓角,村柵立旗槍。」
2.旗桿。元。關(guān)漢卿《竇娥冤》第三折:「又要丈二白練,掛在旗槍上?!?br />3.一種僅有一葉一莖的細(xì)嫩茶葉,為早茶之一,因小芽尖銳如槍,小葉其形如旗而得名。
《漢語大詞典》:白合
茶芽中兩片合抱而生的小葉。 宋 姚寬 西溪叢語卷上:“唯龍園、勝雪白茶二種,謂之水芽。先蒸后揀。每一芽,先去外兩小葉,謂之烏帶;又次取兩嫩葉,謂之白合?!?宋 黃儒 《品茶要錄·白合盜葉》:“﹝採茶﹞其或貪多務(wù)得,又滋色澤,往往以白合盜葉間之,試時(shí)色雖鮮白,其味澁淡者,間白合盜葉之病也?!迸f注:“一鷹爪之芽,有兩小葉抱而生者,白合也?!?/div>
《國語辭典》:雷芽  拼音:léi yá
茶?!妒挛锂惷?。飲食部。茶。雷芽引耶律楚材。乞茶詩》:「黃金碾畔憶雷芽?!乖qR致遠(yuǎn)〈新水令。四時(shí)湖水鏡無瑕套。尾〉:「漁村偏喜多鵝鴨,柴門一任絕車馬。竹引山泉,鼎試?yán)籽??!?/div>