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詞典(續(xù)上)
茶麥
茶羅
茶令
茶蒸
痷茶
果茶
孩兒茶
告茶
打茶圍
串茶
毛茶
蠻茶
畾茶
柳眼茶
龍湫茶
《駢字類編》:茶麥(茶麥)
唐書循吏傳:韋丹為容州刺史,教民耕織。始城州周十三里,屯田二十四所,教種茶麥,仁化大行。
《駢字類編》:茶羅(茶羅)
茶錄:茶羅以絕細(xì)為佳,羅底用蜀東川鵝溪畫絹之密者,投湯中揉洗以羃之。
《漢語大詞典》:茶令
茶會時的游戲。由一人作令官,令在座者如令行事,失誤者受罰。 宋 王十朋 《萬季梁和詩留別再用前韻》:“搜我肺腸茶著令。”自注:“余歸與諸子講茶令,每會茶,指一物為題,各舉故事,不通者罰?!?/div>
《駢字類編》:茶蒸
品茶要錄:茶蒸不可以逾久,久而過熟,又久則湯乾,而焦釜之氣出。茶工有乏新湯以益之,是致蒸損茶黃,試時色多昏黯,氣焦味惡者,焦釜之病。
《漢語大詞典》:痷茶
古代飲茶術(shù)語。 唐 陸羽 茶經(jīng)·飲:“有觕茶、散茶、末茶、餅茶者,乃斫、乃熬、乃煬、乃舂,貯于瓶缶之中,以湯沃焉,謂之痷茶。”
分類:飲茶
《漢語大詞典》:果茶
猶茶點。紅樓夢第十九回:“此時 襲人 之母接了 襲人 與幾個外甥女兒幾個侄女兒來家,正吃果茶?!?/div>
分類:茶點
《漢語大詞典》:孩兒茶(孩兒茶)
藥茶名。又名烏爹泥、烏壘泥。能清上膈熱,化痰生津,止血去濕,生肌定痛,療一切瘡瘍。見 明 李時珍本草綱目·土·烏爹泥。 明 謝肇淛 《五雜俎·物部三》:“藥中有孩兒茶,醫(yī)者盡用之……俗因治小兒諸瘡,故名孩兒茶也?!?/div>
《國語辭典》:告茶  拼音:gào chá
奉茶水?!段饔斡洝返谒囊换兀骸赴綇V即率龍子、龍孫、蝦兵、蟹卒一齊出門迎接,請里面坐。坐定,禮畢、告茶?!?/div>
分類:敬辭
《國語辭典》:打茶圍(打茶圍)  拼音:dǎ chá wéi
古時嫖客到妓館玩樂,只請妓女喝茶聊天?!豆僭捴改稀>矶?。官商吐屬》:「他是到小的家里打茶圍去了?!埂段拿餍∈贰返谒钠呋兀骸赋酝炅司?,白趨賢照應(yīng)小姨子,想叫勞航芥擺酒請他,便約他同到東薈芳去打茶圍?!挂沧鳌复虿钑?。
《漢語大詞典》:串茶
唐 代茶名。近似今之磚茶。 宋 沈括 夢溪筆談·雜志二:“古人論茶,惟言 陽羨 顧渚 天柱 蒙頂 之類,都未言 建溪 。然 唐 人重串茶黏黑者,則已近乎 建 餅矣?!?/div>
分類:近似磚茶
《國語辭典》:毛茶  拼音:máo chá
各種茶葉由茶農(nóng)初步加工,僅經(jīng)乾燥處理而未加焙火,其外形較為粗放,枝梗較多,稱為「毛茶」。
《漢語大詞典》:蠻茶(蠻茶)
南方地區(qū)所產(chǎn)的茶葉。 宋 范成大 《食罷書字》詩:“捫腹蠻茶快,扶頭老酒中?!弊宰ⅲ骸靶U茶出 修仁 ,大治頭風(fēng)?!卑?, 修仁 在今 廣西 。
《漢語大詞典》:畾茶
古代的一種茶湯。 宋 袁文 《甕牖閑評》卷六:“余生 漢 東,最喜啜畾茶,閒時常過一二北人,知余喜啜此,則往往煮以相餉,未嘗不欣然也。其法以茶芽盞許,入少脂麻,沙盆中爛研,量水多少煮之,其味極甘腴可愛。”
分類:茶湯
《漢語大詞典》:柳眼茶
指新茶。因采嫩茶葉尖制成,故以為喻。 唐 路半千 《賞春》詩:“呼童遠(yuǎn)取溪心水,待客來煎柳眼茶?!眳⒁姟?柳眼 ”。
《國語辭典》:柳眼  拼音:liǔ yǎn
1.形容初生的柳葉細(xì)長柔嫩,如人睡眼初展。唐。元稹 生春詩二○首之九:「何處生春早,春生柳眼中。」唐。李商隱 二月二日詩:「花須柳眼各無賴,紫蝶黃蜂俱有情?!?br />2.形容美人的眼睛。如:「柳眼桃腮」。
《漢語大詞典》:龍湫茶(龍湫茶)
名茶名。 雁蕩山 五珍之一。 清 勞大輿 《甌江逸志》卷三二:“ 鴈山 五珍:謂龍湫茶、觀音竹、金星草、山樂官、香魚也。茶即明茶,紫色而香者名玄茶,其味皆似 天池 而稍薄?!?/div>