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詞典(續(xù)上)
菊花茶
緊壓茶
苦茶油
老人茶
下午茶
杏仁茶
負以采茶
干烘茶
乾烘茶
功夫茶
工夫茶
高果子茶
葛茶
對花點茶
頓茶頓飯
《國語辭典》:菊花茶  拼音:jú huā chá
用乾菊花泡制的涼茶,可以消暑散熱。
《國語辭典》:緊壓茶(緊壓茶)  拼音:jǐn yā chá
蒸軟后壓緊成塊的茶。如磚茶、沱茶等。
分類:磚茶
《國語辭典》:苦茶油  拼音:kǔ chá yóu
由苦茶樹的種子壓榨制成的油。具有潤肝、清血、健胃整腸的功用??捎米饕话闶秤糜团胫笫澄?,亦可制成護發(fā)劑或治療燙傷的藥膏。
《國語辭典》:老人茶  拼音:lǎo rén chá
即功夫茶。由于沖泡極為講究茶品、茶水、茶具及沖泡過程,因為沖泡耗時,通常唯老人家有時間可消磨,所以又稱為「老人茶」。古代均為茶末沖飲,明代以后,實行全葉,用砂壺,尤以宜興陶壺為上品,而形成明清以來的飲茶藝術,今人則以此種泡茶,稱為「茶藝」。如:「在院子里泡老人茶、聽戲是爺爺最大的消遣?!?/div>
《國語辭典》:下午茶  拼音:xià wǔ chá
本指下午四點至五點時,所吃的茶點。為流行于西洋社會的正規(guī)活動。后比喻午后的社交活動或休息時間。
《國語辭典》:杏仁茶  拼音:xìng rén chá
杏仁粉與粳米面加糖混合煮成的濃汁。
《分類字錦》:負以采茶(負以采茶)
茶經(jīng)二之具籯一曰籃一曰籠一曰筥以竹織之受五升或一?二?三?者茶人負以采茶也
分類:筐筥
《漢語大詞典》:干烘茶(乾烘茶)
未經(jīng)揉制而直接烘干的粗茶。儒林外史第二三回:“茶館里送上一壺乾烘茶,一碟透糖,一碟梅豆上來。”
《漢語大詞典》:乾烘茶
未經(jīng)揉制而直接烘干的粗茶。儒林外史第二三回:“茶館里送上一壺乾烘茶,一碟透糖,一碟梅豆上來?!?/div>
《漢語大詞典》:功夫茶
亦作“ 工夫茶 ”。
(1). 閩 粵 一帶的一種飲茶風尚。 清 施鴻保 《閩雜記·功夫茶》:“ 漳 泉 各屬,俗尚功夫茶。器具精巧,壺有小如胡桃者,名盂公壺,杯極小者,名若深杯。茶以 武夷 小種為尚……飲必細啜久咀,否則相為嗤笑?!?清 俞蛟 《潮嘉風月記》:“工夫茶烹治之法,本諸《陸羽茶經(jīng)》?!?br />(2).指飲功夫茶所用的茶葉。 清 王鳴盛 蛾術編·工夫:“今采茶者不用日曬,于懷中熨乾,名工夫茶?!?/div>
《國語辭典》:工夫茶  拼音:gōng fu chá
一種發(fā)酵過的茶。參見「紅茶」條。
《漢語大詞典》:功夫茶
亦作“ 工夫茶 ”。
(1). 閩 粵 一帶的一種飲茶風尚。 清 施鴻保 《閩雜記·功夫茶》:“ 漳 泉 各屬,俗尚功夫茶。器具精巧,壺有小如胡桃者,名盂公壺,杯極小者,名若深杯。茶以 武夷 小種為尚……飲必細啜久咀,否則相為嗤笑?!?清 俞蛟 《潮嘉風月記》:“工夫茶烹治之法,本諸《陸羽茶經(jīng)》。”
(2).指飲功夫茶所用的茶葉。 清 王鳴盛 蛾術編·工夫:“今采茶者不用日曬,于懷中熨乾,名工夫茶?!?/div>
《國語辭典》:高果子茶  拼音:gāo guǒ zi chá
舊時宴客,席上擺放幾盤乾果子,堆得上尖下圓,稱為「高果子」,放在茶碗里,稱為「高果子茶」?!度辶滞馐贰返诙换兀骸赣忠粋€大捧盤,十杯高果子茶,送了過來,以為明早拜堂之用?!?/div>
《韻府拾遺 麻韻》:葛茶
宋史地理志潭州貢葛茶
《分類字錦》:對花點茶(對花點茶)
義山雜纂對花點茶為殺風景
分類:
《漢語大詞典》:頓茶頓飯(頓茶頓飯)
煮茶燒飯。頓,用同“ 燉 ”。《金瓶梅》第二回:“ 武松 每日自去縣里承差應事,不論歸遲歸早,婦人頓茶頓飯,歡天喜地伏侍 武松 ?!?/div>
分類:燒飯