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《分類字錦》:緗奩碾香(緗奩碾香)
黃庭堅(jiān) 謝送碾壑源?芽詩(shī) 壑源包貢第一春,緗奩碾香供玉食。
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《分類字錦》:新香嫩色
歐陽(yáng)修 嘗新茶呈圣俞詩(shī) 新香嫩色如始造,不似來(lái)遠(yuǎn)從天涯。
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《分類字錦》:蟹湯兔盞(蟹湯兔盞)
吳激 詩(shī) 蟹湯兔盞斗旗槍。
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《分類字錦》:紫碗鋪粟(紫碗鋪粟)
蘇軾 詩(shī) 紫碗鋪粟盤龍茶。
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《分類字錦》:自判品第
唐書(shū)陸龜蒙傳龜蒙嗜茶置園顧渚山下歲取租茶自判品第
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《分類字錦》:峰頂云旗(峰頂云旗)
趙抃 謝許少卿寄臥龍山茶詩(shī) 翠峰頂上摘云旗。
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《分類字錦》:膏油首面
蘇軾次韻曹輔寄壑源試焙新芽詩(shī)要知玉雪心腸好不是膏油首面新注茶錄云茶色貴白而餅茶多以珍膏油其面善別茶者以肉理實(shí)潤(rùn)者為重
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《分類字錦》:對(duì)花點(diǎn)茶(對(duì)花點(diǎn)茶)
義山雜纂對(duì)花點(diǎn)茶為殺風(fēng)景
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《分類字錦》:幻茶成詩(shī)(幻茶成詩(shī))
清異錄饌茶而幻出物象于湯面者茶匠通神之藝也沙門福全生于金鄉(xiāng)長(zhǎng)于茶海能注湯幻茶成詩(shī)一句共點(diǎn)四甌共一絕句泛乎湯表小小物類唾手辦耳檀越日造門求觀湯戲全自詠曰生成盞里水丹青巧畫(huà)工夫?qū)W不成卻笑當(dāng)時(shí)陸鴻漸煎茶贏得好名聲
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《分類字錦》:湖南新制(湖南新制)
宋史太祖紀(jì)開(kāi)寶七年閏月癸亥詔減湖南新制茶
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《分類字錦》:候火新烹
陸游 詩(shī) 候火新烹顧渚茶。
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《分類字錦》:汲泉閑品(汲泉閑品)
陸游 詩(shī) 汲泉閑品故園茶。
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《分類字錦》:活火新泉
蘇軾 試院煎茶詩(shī)君不見(jiàn)昔時(shí)李生好客手自煎 貴從活火發(fā)新泉。
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《分類字錦》:榖粒
大觀茶論:凡芽如雀舌,榖粒為斗品。
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《分類字錦》:壑源三月
蔡松年 好事近詞 天上賜金奩,不減壑源三月。
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