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《漢語(yǔ)大詞典》:馬藍(lán)(馬藍(lán))
(1).常綠草本植物。呈灌木狀,葉對(duì)生,橢圓形,邊緣有鋸齒,暗綠色,有光澤?;ㄗ仙Go葉可制藍(lán)靛。爾雅·釋草:“葴,馬藍(lán)?!?郭璞 注:“今大葉冬藍(lán)也。” 明 宋應(yīng)星 天工開物·藍(lán)淀:“蓼藍(lán)、馬藍(lán)、吳藍(lán)等皆撒子生?!?br />(2).見“ 馬藍(lán)頭 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:馬藍(lán)頭(馬藍(lán)頭)
亦作“ 馬藍(lán) ”。亦作“ 馬蘭頭 ”。亦作“ 馬攔頭 ”。 野菜名。即馬蘭。也稱雞兒腸。 清 顧張思 《土風(fēng)錄》卷四:“有馬藍(lán)頭可食。按爾雅·釋草:‘葴,馬藍(lán)?!?郭璞 注:‘今大葉冬藍(lán)也?!滓哉∏o葉故謂之頭。” 清 袁枚 《隨園詩(shī)話補(bǔ)遺》卷四:“ 汪研香 司馬攝 上??h 篆,臨去,同官餞別江滸。村童以馬攔頭獻(xiàn)。某守備賦詩(shī)云:‘欲識(shí)村童攀戀意,村童爭(zhēng)獻(xiàn)馬攔頭?!R攔頭者,野菜名。京師所謂‘十家香’也。用之贈(zèng)行篇,便爾有情。” 章炳麟 新方言·釋植物:“﹝馬藍(lán)﹞今人摘食其芽,謂之馬藍(lán)頭?!?周作人 《故鄉(xiāng)的野菜》:“那時(shí)小孩們唱道:‘薺菜馬蘭頭,姊姊嫁在后門頭?!?茅盾 《阿四的故事》:“二月里,他披著破夾襖跟在娘背后到河邊摸螺螄,到地里摘野菜挑馬蘭頭?!眳⒁姟?馬蘭 ”。
分類:馬蘭野菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:香薷  拼音:xiāng rú
植物名:(1)唇形科荊芥屬,「荊芥」之別稱,參見「荊芥」條。(2)唇形科藿香屬,「藿香」之別稱,參見「藿香」條。(3)唇形科香薷屬,多年生草本。莖方,葉卵形或橢圓狀卵形至披針形,密布腺點(diǎn)。輪傘花序排成密集穗狀;萼齒近等長(zhǎng),花冠淡紫色,二唇形。莖葉香氣強(qiáng)烈,可入藥。
《漢語(yǔ)大詞典》:雪蓮花(雪蓮花)
草本植物,葉子長(zhǎng)橢圓形,花深紅色,花瓣薄而狹長(zhǎng)。生長(zhǎng)在 新疆 、 青海 、 西藏 、 云南 等地高山中?;梢匀胨?,有滋補(bǔ)、調(diào)經(jīng)等作用。文學(xué)上作為英勇頑強(qiáng)的象征。 權(quán)寬浮 《牧場(chǎng)雪蓮花》:“愿那株勇敢可愛(ài)的雪蓮花,更光艷,更美麗,開放在遙遠(yuǎn)的 昆侖 雪鄉(xiāng),開放在 塔吉克 牧民中間。”
《國(guó)語(yǔ)辭典》:甜菜  拼音:tián cài
藜科「甜蘿卜」的別名。參見「甜蘿卜」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:蕹菜  拼音:yōng cài
植物名。旋花科牽牛屬,「空心菜」之別稱,參見「空心菜」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:苧麻  拼音:zhù má
植物名。蕁麻科苧麻屬,多年生亞灌木。高約一公尺,木質(zhì)。葉廣卵形,先端銳形,有鋸齒,背面生白毛,具長(zhǎng)葉柄。夏秋間開小花,雌雄同株,圓錐花序腋生,花細(xì)小。瘦果球形,光滑。莖的皮部可采纖維以供織布。根、葉則可供藥用。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:羊齒(羊齒)  拼音:yáng chǐ
植物名。鱗毛蕨科鱗毛蕨屬,多年生草本。羽狀復(fù)葉叢生,密生褐色大型鱗片。孢子囊群生于葉中部以上羽片背面,孢膜圓腎形。地下莖有毒,入藥,用驅(qū)蛔蟲。也稱為「雁齒」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:番茄  拼音:fān qié
植物名。茄科番茄屬,一至多年生草本。莖略呈蔓生狀態(tài),高約一公尺,著地部分隨處生根。葉互生,羽狀復(fù)葉或羽狀深裂,夏秋開花,圓錐狀聚傘花序腋外生,花冠輻形,五至六裂,黃色。漿果也稱為「番茄」,扁圓形或小球形,為紅色或黃色,可供食用。也稱為「西紅柿」、「番柿」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:草灰  拼音:cǎo huī
1.雜草燃燒后的灰燼,可做肥料用。
2.指灰黃的顏色。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:豇豆  拼音:jiāng dòu
植物名。豆科豇豆屬,一年生攀緣草本,多纏于他物之上。葉互生,三出復(fù)葉。夏季開紫色蝶形花,腋生。莢果狹長(zhǎng),可長(zhǎng)二十至九十公分;種子有白、黑、赤褐、紫斑等色。種子及嫩莢供食用;秋季采子,可入藥。俗稱為「菜豆」,也稱為「角豆」。亦有將莢果長(zhǎng)二十至三十公分者稱「短豇豆」,莢果長(zhǎng)三十至九十公分者稱「長(zhǎng)豇豆」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:敗醬(敗醬)  拼音:bài jiàng
植物名。敗醬科敗醬屬,多年生草本。高一公尺左右,葉對(duì)生,長(zhǎng)橢圓形,不分裂至羽狀全裂。夏秋間開白色小花,復(fù)聚傘花序,瘦果倒卵形。其根可作藥,味微苦而有陳醬氣味。嫩莖、葉可食。也稱為「苦菜」、「黃花龍芽草」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:落花生  拼音:luò huā shēng
植物名。豆科落花生屬,一年生草本。羽狀復(fù)葉,小葉四枚?;ü诘?,黃色,單生或數(shù)朵簇生葉腋,藉昆蟲傳授花粉。花落后子房入地一二寸,發(fā)育成莢果,故稱為「落花生」。其莢果也稱為「落花生」,種子含有蛋白質(zhì)及脂肪,可食,亦可榨油。也稱為「花生」、「長(zhǎng)生果」。在臺(tái)灣俗稱為「土豆」。
《漢語(yǔ)大詞典》:馬藺(馬藺)
蠡實(shí)的別名。多年生草本植物。根莖粗,葉子線形,花藍(lán)色。葉子富于韌性,可用來(lái)捆東西,又可造紙,根可以制刷子。 北齊 顏之推 顏氏家訓(xùn)·書證:“説文云:‘荔,似蒲而小,根可為刷。’……《通俗文》亦云馬藺?!?元 揭傒斯 《重建濟(jì)州會(huì)源牐碑》:“又募民采馬藺之實(shí),種之新河兩涯,以錮其潰沙?!?翁偶虹 《北京話舊·消夏四勝》:“用他那靈巧的雙手,把馬藺葉結(jié)為龜、蛙、鶴、燕、龍、鳳等各種形象?!币喾Q“ 馬藺子 ”。見 明 李時(shí)珍 本草綱目·草四·蠡實(shí)。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:莧菜(莧菜)  拼音:xiàn cài
植物名。莧科莧屬,一年生草本植物。莖細(xì)長(zhǎng),葉互生,菱狀卵圓形,有青、赤兩色;夏秋開綠色小形花,簇生葉腋,密生成球形,穗狀花序。莖、葉可食。也稱為「鳧葵」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:百子蓮(百子蓮)  拼音:bǎi zǐ lián
植物名。石蒜科百子蓮屬,草本植物。具球根。葉根生,細(xì)長(zhǎng)。傘形花序頂生,具十至五十朵花,花有綠、白、紫色等。主要分布于熱帶或亞熱帶地區(qū)。