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《漢語(yǔ)大詞典》:頗棱(頗稜)
即菠菜。類說(shuō)卷五引 晉 王嘉 拾遺記:“西國(guó)菜名頗稜,因僧?dāng)y子入中國(guó),訛為波稜?!眳⒁姟?菠菜 ”。
分類:菠菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:菠菜  拼音:bō cài
植物名。藜科菠薐屬,一或二年生草本植物。葉卵狀三角形,波狀緣,具長(zhǎng)柄。根部紅色,葉嫩綠,有甜味,含有豐富的鐵質(zhì)??晒┳魇卟耸秤?。也稱為「菠棱菜」、「飛龍菜」。
《漢語(yǔ)大詞典》:頗陵(頗陵)
即菠菜。 宋 孫奕 《履齋示兒編·字說(shuō)·集字二》:“《藝苑雌黃》云:‘……蔬品有頗陵者,昔人自 頗陵國(guó) 將其子來(lái),因以為名。’今俗乃從艸而為菠薐。”參見“ 菠菜 ”。
分類:菠菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:菠菜  拼音:bō cài
植物名。藜科菠薐屬,一或二年生草本植物。葉卵狀三角形,波狀緣,具長(zhǎng)柄。根部紅色,葉嫩綠,有甜味,含有豐富的鐵質(zhì)??晒┳魇卟耸秤谩R卜Q為「菠棱菜」、「飛龍菜」。
《漢語(yǔ)大詞典》:鸚鵡菜(鸚鵡菜)
菠菜的別名。 清 郝懿行 《證俗文》卷十二:“波稜。案波稜名鸚鵡菜,以根紅似鸚鵡觜也。”
分類:菠菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:菠棱菜(菠棱菜)  拼音:bō léng cài
菠菜的別名。參見「菠菜」條。
分類:菠菜
菠菜的別名。參見「菠菜」條。
分類:菠菜
《漢語(yǔ)大詞典》:紅嘴綠鸚哥(紅嘴緑鸚哥)
菠菜的美稱。 魯迅 《華蓋集續(xù)編·談皇帝》:“但是倘說(shuō)是菠菜,他又要生氣的,因?yàn)檫@是便宜貨,所以大家對(duì)他就不稱為菠菜,另外起一個(gè)名字,叫作‘紅嘴綠鸚哥’?!?/div>
分類:菠菜
《漢語(yǔ)大詞典》:波斯草
即菠菜。 明 李時(shí)珍本草綱目·菜二·菠薐﹝釋名﹞:“菠菜,波斯草,赤根菜?!?夏衍 《花木瓜果之類》:“菠菜古名菠棱,又名波斯草?!眳⒁姟?波稜 ”。
分類:菠菜釋名
《漢語(yǔ)大詞典》:波棱(波稜)
亦作“ 波棱 ”。
(1).菜名。即菠菜。新唐書·西域傳上·泥婆羅:“﹝ 泥婆羅 ﹞遣使入獻(xiàn)波稜、酢菜、渾提蔥?!?宋 高承 事物紀(jì)原·草木花果·波棱:“《劉公嘉話録》曰:波棱菜,西國(guó)有僧將其子來(lái)。 韋絢 云:豈非 頗陵國(guó) 來(lái),語(yǔ)訛為波棱也。” 清 沈濤 交翠軒筆記卷四:“行李隔絶而腹中枵然,詢諸驛吏,唯有波稜與米爾,即取以為糜?!?br />(2).波浪。 劉半農(nóng) 《回聲》詩(shī):“那里的海,無(wú)量數(shù)的波棱,縱著,橫著,鋪著,迭著,翻著,滾著……”
見“ 波稜 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:赤根菜
菠菜的別名。因根紅而稱。 元 秦簡(jiǎn)夫《東堂老》第三折:“賣菜也!青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫蘆卜、蔥兒呵!” 清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·二月·時(shí)品》:“菠薐於風(fēng)帳下過(guò)冬,經(jīng)春則為鮮赤根菜,老而碧葉尖細(xì),則為火焰赤根菜。”參閱 明 李時(shí)珍 本草綱目·菜二·菠薐。
分類:菠菜
《漢語(yǔ)大詞典》:波棱(波稜)
亦作“ 波棱 ”。
(1).菜名。即菠菜。新唐書·西域傳上·泥婆羅:“﹝ 泥婆羅 ﹞遣使入獻(xiàn)波稜、酢菜、渾提蔥?!?宋 高承 事物紀(jì)原·草木花果·波棱:“《劉公嘉話録》曰:波棱菜,西國(guó)有僧將其子來(lái)。 韋絢 云:豈非 頗陵國(guó) 來(lái),語(yǔ)訛為波棱也。” 清 沈濤 交翠軒筆記卷四:“行李隔絶而腹中枵然,詢諸驛吏,唯有波稜與米爾,即取以為糜。”
(2).波浪。 劉半農(nóng) 《回聲》詩(shī):“那里的海,無(wú)量數(shù)的波棱,縱著,橫著,鋪著,迭著,翻著,滾著……”
見“ 波稜 ”。
《漢語(yǔ)大詞典》:菠薐
亦作“ 菠稜 ”。 即菠菜。 唐 韋絢 劉賓客嘉話錄:“菜之菠稜,本西國(guó)中有僧將其子來(lái),如苜蓿、蒲陶,因 張騫 而至也。 絢 曰:‘豈非 頗稜國(guó) 將來(lái),而語(yǔ)訛為菠稜耶’?” 宋 孫奕 《履齋示兒編·字說(shuō)·集字二》:“《藝苑雌黃》云……蔬品有頗陵者,昔人自 頗陵國(guó) 將其子來(lái),因以為名,今俗乃從艸而為菠薐。”
分類:菠菜
《國(guó)語(yǔ)辭典》:波棱菜(波棱菜)  拼音:bō léng cài
菠菜的俗名。參見「菠菜」條。
分類:菠菜俗名
《國(guó)語(yǔ)辭典》:合子餅(合子餅)  拼音:hé zi bǐng
一種東北小吃。將菠菜加碎絞肉、粉絲等作成餡,烙熟成的餅。也稱為「合子」、「盒子」。