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《國語辭典》：蔗漿（蔗漿）　　拼音：zhè jiāng
用人工或機械擠壓甘蔗所得的漿汁。也稱為「甘蔗汁」。
分類：甘蔗蔗汁
《國語辭典》：啖蔗　　拼音：dàn zhè
1.晉代人顧愷之吃甘蔗，都由尾先吃起，人問為何如此？他說這樣愈吃愈甜。見南朝宋。劉義慶《世說新語。排調(diào)》。后以啖蔗比喻漸至甘送之境。
2.書名。明代的話本小說集，部分故事的情節(jié)與三言二拍雷同。中土久佚，近在韓國發(fā)現(xiàn)。
《國語辭典》：蔗境　　拼音：zhè jìng
晉顧愷之吃甘蔗常自末端吃至根部，人問其因，顧愷之答以漸入佳境。見《晉書。卷九二。文苑傳。顧愷之傳》。后用來比喻佳境。
分類：晚景美好
《漢語大詞典》：蔗尾
《晉書·文苑傳·顧愷之》：“ 愷之 每食甘蔗，恒自尾至本。人或怪之，云：漸入佳境。”后因以“蔗尾”喻先苦后樂，有后福。 元 李俊民 《游青蓮》詩：“漸佳如蔗尾，薄險似羊腸?！?清 唐孫華 《早秋雜興次江位初韻》之五：“佳境誰能全蔗尾，危涂且無上竿頭?！?/div>
分類：有后
《國語辭典》：甘蔗　　拼音：gān zhè
植物名。禾本科甘蔗屬，多年生大草本。高二至四公尺，莖直立，有節(jié)實心，表面常具白粉。葉扁平，長線形。圓錐花序頂生，長可達六十公分。莖含有多量之甘甜水分，為制糖原料，亦可生食。也稱為「諸蔗」、「諸柘」。
《國語辭典》：蔗霜　　拼音：zhè shuāng
用甘蔗汁制成的冰糖或白糖。也稱為「糖霜」。
分類：白糖
《駢字類編》：紫蔗
唐 呂渭 狀江南 仲冬 江南仲冬天，紫蔗節(jié)如鞭。
《漢語大詞典》：蔗尾
《晉書·文苑傳·顧愷之》：“ 愷之 每食甘蔗，恒自尾至本。人或怪之，云：漸入佳境。”后因以“蔗尾”喻先苦后樂，有后福。 元 李俊民 《游青蓮》詩：“漸佳如蔗尾，薄險似羊腸?！?清 唐孫華 《早秋雜興次江位初韻》之五：“佳境誰能全蔗尾，危涂且無上竿頭?！?/div>
分類：有后
《駢字類編》：蔗田
糖霜譜凡蔗最困地力今年謂蔗田者明年改種五榖以息之霜戶器用曰蔗削曰蔗鐮曰蔗凳曰蔗碾曰榨斗曰榨床曰漆甕各有制度傍韋應(yīng)物送唐明府赴溧水詩魚鹽濱海利姜蔗 湖田
《漢語大詞典》：都蔗
即甘蔗。 漢 劉向 《杖銘》：“都蔗雖甘，殆不可杖。佞人悅己，亦不可相?！?三國 魏 曹植 《矯志》詩：“靈虬避難，不恥汚泥。都蔗雖甘，杖之必折?！?清 李調(diào)元 《南越筆記·蔗》：“蔗正本少，庶本多，故蔗又曰諸蔗。諸，眾也，庶出之謂也。庶出者尤甘，故貴其庶也。曰都蔗者，正出者也?！?/div>
分類：甘蔗
《駢字類編》：姜蔗（姜蔗）
韋應(yīng)物送唐明府赴溧水詩見蔗田下
《駢字類編》：蔗味
齊民要術(shù)雩都縣土壤肥沃偏宜甘蔗味及采色馀縣所無一節(jié)數(shù)寸長郡以獻御 群芳譜交趾蔗特醇厚本末無厚薄其味至均圍數(shù)寸長丈馀取汁曝之?dāng)?shù)日成飴入口即消彼人謂之石蜜
《國語辭典》：蔗糖　　拼音：zhè táng
存在于甘蔗、甜菜、水果內(nèi)，是天然糖類中產(chǎn)量最多的一種。
《駢字類編》：蔗竿
宋 王周 西山晚景 蔗竿閑倚碧，蓮朵靜淹紅。
《分類字錦》：壓蔗（壓蔗）
蘇軾 端午帖子詞 壓蔗出寒漿，敲冰簇畫堂。
分類：漿
《國語辭典》：藷蔗　　拼音：zhū zhè
甘蔗?！段倪x。張衡。南都賦》：「蓼蕺蘘荷，藷蔗姜?。」也作「諸柘」。
分類：甘蔗