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《國(guó)語(yǔ)辭典》：菜園（菜園）　　拼音：cài yuán
種蔬菜的園圃。《南史。卷三八。柳元景傳》：「南岸有數(shù)十畝菜園，守園人賣菜得錢三萬(wàn)，送還宅?！埂度辶滞馐贰返谖逦寤兀骸杆娲侨茦琴u菜的。到他父親手里，窮了，把菜園都賣掉了。」也稱為「菜圃」。
分類：蔬菜園子
《國(guó)語(yǔ)辭典》：疏食　　拼音：shū shí
1.粗糙的飯食?！抖Y記。雜記下》：「疏食不足祭也?！?br />2.菜蔬谷食?！痘茨献?。主術(shù)》：「秋畜疏食，冬伐薪蒸?！?br />3.果實(shí)?！痘茨献印r(shí)則》：「山林藪澤，有能取疏食田獵禽獸者。」
《漢語(yǔ)大詞典》：食菜
(1).吃蔬菜。《禮記·喪大記》：“食菜以醯醬?！?漢 班固 《白虎通·京師》：“公卿大夫皆食菜者，示與民同有無(wú)也?！?br />(2).見(jiàn)“ 食采 ”。
分類：蔬菜
《漢語(yǔ)大詞典》：食采
亦作“ 食菜 ”。 享用封邑的租賦。《漢書·地理志下》：“ 周宣王 弟 友 ，為 周 司徒，食采於 宗周 畿內(nèi)，是為 鄭 ?！?span id="ilje77c" class="book">《后漢書·馮魴傳》：“其先 魏 之支別，食菜 馮城 ，因以氏焉?！?span id="7nlru3v" class="book">《魏書·常景傳》：“竊謂公主之爵，既非食菜之君；家令之官，又無(wú)純臣之式?！?清 陳夢(mèng)雷 《解介士傳》：“ 周 泰伯 入 吳 ，其子孫有 牟氏 實(shí)佐 之族，益蕃支庶，食采於 解 ，遂別為 解氏 ?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：蔬飯（蔬飯）
蔬菜飯食。指粗食。《三國(guó)志·吳志·是儀傳》：“服不精細(xì)，食不重膳…… 權(quán) 聞之，幸 儀 舍，求視蔬飯，親嘗之，對(duì)之嘆息，即贈(zèng)俸賜，益田宅?！?宋 蘇軾 《答周循州》詩(shī)：“蔬飯藜牀破衲衣，掃除習(xí)氣不吟詩(shī)。”
《漢語(yǔ)大詞典》：蔬甲
蔬菜的萌芽。 宋 梅堯臣 《晴》詩(shī)：“苑花猶帶濕，蔬甲已微青。” 清 唐孫華 《壽郭雉先生七十》詩(shī)之二：“小圃雨滋蔬甲長(zhǎng)，平田水滿稻花秋?！?/div>
分類：蔬菜萌芽
《漢語(yǔ)大詞典》：寒蔬
寒天生長(zhǎng)的蔬菜；冬天食用的蔬菜。 南朝 梁 沈約 《休沐寄懷》詩(shī)：“爨熟寒蔬翦，賓來(lái)春蟻浮。” 唐 賈島 《送天臺(tái)僧》詩(shī)：“寒蔬修浄食，夜浪動(dòng)禪牀。” 宋 陸游 《農(nóng)家秋晚戲詠》：“寒蔬種罷醉且歌，隻雞短紙賽園婆?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：果蔬
亦作“ 果疏 ”。 瓜果蔬菜的統(tǒng)稱。 晉 葛洪 《抱樸子·微旨》：“茍其無(wú)此，何可不廣播百穀，多儲(chǔ)果疏乎！”疏，一本作“ 蔬 ”。 清 唐甄 《潛書·太子》：“觀于澤，則知魚鱉所自出；觀于圃，則知果蔬所自出?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：園子（園子）　　拼音：yuán zi
花園、果園、別墅，以及供大眾游息的地方均可稱為「園子」?！度辶滞馐贰返谌兀骸高@姚園是個(gè)極大的園子，進(jìn)去一座籬門。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：采收（採(cǎi)收）　　拼音：cǎi shōu
采摘、收取。如：「現(xiàn)在正是采收芒果的時(shí)節(jié)。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》：冬風(fēng)（冬風(fēng)）　　拼音：dōng fēng
冬天時(shí)的刺骨寒風(fēng)。《新唐書。卷九四。侯君集傳》：「王曲文泰笑曰：『唐去我七千里，磧鹵二千里無(wú)水草，冬風(fēng)裂肌，夏風(fēng)如焚，行賈至者百之一，安能致大兵乎？』」
《漢語(yǔ)大詞典》：菜食
謂吃蔬菜等素食，不吃肉魚等。《漢書·王莽傳上》：“聞公菜食，憂民深矣?！?span id="lzz2iw8" class="book">《魏書·崔敬友傳》：“ 敬友 精心佛道，晝夜誦經(jīng)，免喪之后，遂菜食終世?！?魯迅 《南腔北調(diào)集·看蕭和“看蕭的人們”記》：“有人問(wèn)他菜食主義的理由?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：綠葵
蔬菜名。 晉 潘岳 《閑居賦》：“緑葵含露，白薤負(fù)霜?！?北齊 顏之推 《顏氏家訓(xùn)·勉學(xué)》：“ 梁 世有 蔡朗 者諱 純 ，既不涉學(xué)，遂呼蓴為露葵。面墻之徒，遞相倣效。 承圣 中，遣一士大夫聘 齊 ， 齊 主客郎 李恕 問(wèn) 梁 使曰：‘ 江 南有露葵否？’答曰：‘露葵是蓴，水鄉(xiāng)所出。卿今食者緑葵菜耳?！?唐 杜甫 《佐還山后寄》詩(shī)之二：“味豈同金菊，香宜配緑葵?！?/div>
《漢語(yǔ)大詞典》：素肌
白色的肌肉。特指蔬菜、瓜果的白色肉質(zhì)。 漢 劉楨《瓜賦》：“藍(lán)皮密理，素肌丹瓤。” 唐 白居易 《食筍》詩(shī)：“紫籜坼故錦，素肌擘新玉?！?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》：菜市　　拼音：cài shì
集中販賣蔬菜、雜貨等的場(chǎng)所。如：「我家就住在菜市附近，買菜很方便?！挂卜Q為「菜場(chǎng)」、「菜市場(chǎng)」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：菜市口　　拼音：cài shi kǒu
地名。位于北平市宣武門南，為清代處決犯人的地方。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：青菜　　拼音：qīng cài
泛指綠葉的蔬菜。如：「多吃青菜有益健康。」《西游記》第六十八回：「正說(shuō)處，有管事的送支應(yīng)來(lái)，乃是一盤白米、一盤白面、兩把青菜、四塊豆腐?！?/div>