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《分類字錦》：天倉積豉（天倉積豉）
神仙感遇傳：河東薛逢，咸通中為綿州刺史，夢入洞府，見肴饌甚多，而不睹人物。有人謂曰：此天倉也。明日話于賓友，或曰：州界昌明縣有天倉洞，中有自然飲食。即使道士孫靈諷與親吏訪之，洞中左右有散面、溲面、堆鹽積豉，不知紀極。
《漢語大詞典》：鹽豉湯（鹽豉湯）
用豆豉做的湯。
分類：豆豉
《分類字錦》：鹽豉勻調（鹽豉勻調）
洪希文 菜羹詩 鹽豉勻調仍點露，香粳細搗旋加姜。
分類：羹
《國語辭典》：豉蟲（豉蟲）　　拼音：chǐ chóng
動物名。鞘翅目豉蟲科。體形橢圓，長約五公分，呈黑色或黃色，有光澤，群集水面，善游泳，時時旋轉不已。
《國語辭典》：豆豉油　　拼音：dòu chǐ yóu
醬油。參見「醬油」條。
分類：醬油
《分類字錦》：作豉上時（作豉上時）
齊民要術作豉法四月五月為上時七月二七日后八月為中時馀月亦皆得作然冬夏大寒大熱極難調適
《駢字類編》：草豉
本草：草豉。集解：藏器曰：生巴西諸國。草似韭狀，?出花中，彼人食之。
《駢字類編》：丹豉
漢書貨殖傳：長安丹王君房豉、樊少翁、王孫大卿，為天下高訾。
《分類字錦》：秦豉
廣志：苦，秦豉也。
分類：豉
《駢字類編》：麥豉（麥豉）
《齊民要術》：麥豉七月八月中作之，香美乃勝豆?。
《漢語大詞典》：面豉
亦作“麵豉”。 方言。加面粉的豆豉。 黃谷柳 《蝦球傳·鐵的隊伍》：“因為它曾經出產過很有名的銀針茶葉、面豉、煙葉，和曾經有過黃金時代的蠶桑業(yè)。 古勞 人的聲名，超過了縣治所在地的 沙坪 人。”
分類：面粉豆豉
《分類字錦》：魯豉（魯豉）
何遜《七召》：海椒魯豉，河鹽蜀姜。
分類：豉