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《國(guó)語(yǔ)辭典》:臉皮(臉皮)  拼音:liǎn pí
1.臉部的皮膚。如:「她的臉皮粉嫩細(xì)致,真叫人羨慕?!埂段饔斡洝返谌兀骸溉羲I了些兒,你該打;黃了些兒臉皮,你該打。」《文明小史》第三三回:「一張方方的臉皮,一陣陣的紅上來(lái),登時(shí)覺(jué)得局促不安?!?br />2.顏面、面子。如:「他都不要臉皮了,何必還要為他著想呢!」《喻世明言。卷二七。金玉奴棒打薄情郎》:「你被兒童恥笑,連累我也沒(méi)臉皮?!埂段拿餍∈贰返谝痪呕兀骸府吘顾娜四懽舆€小,而且初到上海,臉皮還嫩?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:靦面(靦面)  拼音:tiǎn miàn
厚著臉皮?!段饔斡洝返诙兀骸笇O行者靦面相迎,叫聲『帝君,起手了?!弧?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:皮面  拼音:pí miàn
1.剝掉臉上的皮?!稇?zhàn)國(guó)策。韓策二》:「聶政大呼,所殺者數(shù)十人,因自皮面抉眼,自屠出腸,遂以死?!?br />2.外表、表面。如:「這樹(shù)的皮面很粗糙。」「人總要顧及皮面的?!埂高@雙鞋的皮面,手工相當(dāng)精細(xì)?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:黃胖(黃胖)  拼音:huáng pàng
泥制的胖娃娃。宋。葉紹翁《四朝聞見(jiàn)錄。戊集。黃胖詩(shī)》:「韓以春日宴族人于西湖,用土為偶,名曰:『黃胖』。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:春捲  拼音:chūn juǎn
一種油炸食品。用面粉制成薄皮,內(nèi)包菜肴或餡兒,捲成細(xì)長(zhǎng)形,以供食用。
《漢語(yǔ)大詞典》:面薄
(1).面皮嫩薄。紅樓夢(mèng)第三十回:“再留神細(xì)看,見(jiàn)這女孩子眉蹙春山,眼顰秋水,面薄腰纖,裊裊婷婷,大有 黛玉 之態(tài)?!?br />(2).謂面子小。 清 蒲松齡 聊齋志異·陳云棲:“吾等面薄,不能勸飲?!?/div>
分類:面皮面子
《漢語(yǔ)大詞典》:錢(qián)點(diǎn)(錢(qián)點(diǎn))
黥刺面皮而成的錢(qián)形斑點(diǎn)。 宋 孔平仲 《孔氏談苑·面花所起》:“ 大歷 以前,士大夫妻多妬悍者,婢妾小不如意,輒印面,故有月點(diǎn)、錢(qián)點(diǎn)?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:韭菜盒子  拼音:jiǔ cài hé zi
北方一種面粉制的食品。在搟好的面皮上放置韭菜餡兒,對(duì)包捏合,而后再用碗邊將餅緣切成半圓形,煎熱或烙熟即可食用。也稱為「菜盒子」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:菜盒子  拼音:cài hé zi
一種北方食品。把圓薄的面皮加上菜餡后對(duì)折成半月型,入鍋煎熟或烙熟。因所用的菜料多以韭菜為主,故也稱為「韭菜盒子」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:捲子  拼音:juǎn zi
1.捲成圓筒狀的東西。
2.一種面食。將搟制好的薄面皮,加上油、鹽、蔥等材料后,包捲蒸熟而成。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:潤(rùn)餅(潤(rùn)餅)  拼音:rùn bǐng
將面皮搟薄烙熟后,捲包五花肉絲、豆芽、香菜、紅蘿卜絲及筍絲等制成的餅。為臘月十六日的應(yīng)節(jié)食品。也稱為「春餅」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:樺皮臉(樺皮臉)  拼音:huà pí liǎn
罵人臉皮厚而不知羞恥。明。賈仲名《對(duì)玉梳》第二折:「樺皮臉風(fēng)癡著有甚颩抹,橫死眼如何有個(gè)分豁。」