關鍵詞:
收錄約1萬典故,50萬詞匯、2萬作家信息
常用典故按出處分類按人物分類
《國語辭典》:烹飪(烹飪)  拼音:pēng rèn
烹煮。明。李時珍《本草綱目。卷六?;鸩?。蘆火》:「觀夫茶味之美惡,飯味之甘餲,皆系于水火烹飪之得失。」清。紀昀《閱微草堂筆記。卷一九。灤陽續(xù)錄一》:「又京師一婦少寡,雖頗有姿色,而針黹烹飪,皆非所能?!?/div>
《漢語大詞典》:鼎飪(鼎飪)
相傳 商 傅說 以調鼎烹飪之事向 武丁 喻說治國之理。后遂以“鼎飪”喻治理國政或治國的大臣。 唐 康駢 劇談錄·劉相國宅:“雖謫居累年,再昇鼎飪,姦邪之口不能掩其善?!?span id="685t0p5" class="book">《舊唐書·賈耽傳贊》:“ 元靖 訏謨,真謂純儒,手調鼎飪,心運地圖?!?宋 葉適 《寄李季章參政》詩:“已著鼎飪利,不共水火爭。”
《漢語大詞典》:調飪(調飪)
(1).喻任宰相之職,治理國家。舊唐書·陸贄傳論:“ 贄 居珥筆之列,調飪之地,欲以片心除眾弊,獨手遏羣邪?!眳⒁姟?調鼎 ”。
(2).謂烹飪。 宋 洪邁 《夷堅丁志·濟南王生》:“自攜一婢來,凡調飪紉縫,非出其手不可?!?/div>
《國語辭典》:調鼎(調鼎)  拼音:tiáo dǐng
處理國家大事,就如同在鼎鼐中調味?!杜f唐書。卷一七○。裴度傳》:「果聞勿藥之喜,更俟調鼎之功,而體力未和,音容尚阻?!固啤?a href='PoemIndex.aspx?author=13993' target='_blank'>孟浩然 都下送辛大之鄂詩:「未逢調鼎用,徒有濟川心。」
《漢語大詞典》:亨飪(亨飪)
烹煮;做飯做菜。易·鼎:“以木巽火,亨飪也?!眳⒁姟?亨煮 ”。
《漢語大詞典》:亨煮
(1).燒煮食物。周禮·天官·亨人:“﹝亨人﹞職外內饔之爨亨煮,辨膳羞之物?!?br />(2).古代酷刑之一,將人煮死。漢書·廣川惠王劉越傳:“ 望卿 前亨煮,即取他死人與 都 死并付其母。”
分類:食物酷刑
《國語辭典》:失飪(失飪)  拼音:shī rèn
烹調食物過生或過熟,以致味道欠佳。唐??雕墶独钍咕罚骸讣爸帘?,俱置一匙于口,各相眄良久,咸若齧檗吞針。李莫究其由,但以失飪?yōu)橹x?!埂读凝S志異。卷六。馬介甫》:「俄瘦奴以饌具出,脫粟失飪,殊不甘旨?!?/div>
《漢語大詞典》:飪餗(飪餗)
指鼎中煮熟的佳肴美味。 唐 王翰 《奉和圣制同二相已下群官樂游園宴》:“飪餗調元氣,歌鐘溢雅聲?!?/div>
《國語辭典》:茵飪(茵飪)  拼音:yīn rèn
茵褥與飪食。原指吃與睡,后比喻起居飲食。宋。樓鑰送王木叔推官分韻得錦字〉詩:「愿君疏藥裹,一意護茵飪?!?/div>
分類:寢食
《漢語大詞典》:飪鼎(飪鼎)
亦作“餁鼎”。 烹飪的鼎。比喻朝廷大政。魏書·咸陽王禧傳:“元弟 禧 雖在事不長,而戚連皇極,且長兼太尉,以和餁鼎?!?/div>
《駢字類編》:五飪(五飪)
梁簡文帝七勵:五飪調神,三芝輔性。
《韻府拾遺 寢韻》:行飪(行飪)
魏書侯剛傳:剛于違和之中。辛勤行飪。
《韻府拾遺 寢韻》:樵飪(樵飪)
劉克莊詞:篩樣餅,甕樣繭,長須赤腳共樵飪。
《漢語大詞典》:飪熟(飪熟)
烹調。魏書·孝感傳·趙琰:“飪熟之節(jié),必親調之。”
分類:烹調
《韻府拾遺 寢韻》:易飪(易飪)
東觀馀論:周方鼎,方中空上,徹于底而無礙,則以澄肉泊之滓濁,兼取其易飪耳。
《國語辭典》:烹飪鼎鼐(烹飪鼎鼐)  拼音:pēng rèn dǐng nài
鼎、鼐皆為古代烹煮食物的器具,亦為傳國重器,用以代表國家?!概腼兌ω尽贡扔髦卫韲?。宋。無名氏《梅妃傳》:「設使調和四海,烹飪鼎鼐,萬乘自有憲法,賤妾何能較勝負也?!?/div>
《分類字錦》:鬲烹常飪(鬲烹常飪)
見上注
分類:釜甑