關(guān)鍵詞:
收錄約1萬典故,50萬詞匯、2萬作家信息
常用典故按出處分類按人物分類
《國語辭典》:燒餅(燒餅)  拼音:shāo bǐng
1.一種用面粉制成,烘烤成熟的食品,表面多附有芝麻。
2.古時一種包羊肉、蔥餡的餅。制法或與今不同。見《齊民要術(shù)。卷九。作燒餅法》。
《高級漢語詞典》:圓餅  拼音:yuán bǐng
一種做成扁平的,通常為圓塊狀的食物(如馬鈴薯、碎肉、碎魚),經(jīng)過烘烤或油炸
分類:圓餅
《駢字類編》:賜餅(賜餅)
洛中記異:僖宗幸南內(nèi)興慶池,方食餅餤。時進士在曲江,有聞喜宴,上命依人數(shù),各賜紅綾餅餤。所司以金合進,上命馳賜。
《漢語大詞典》:涼餅(涼餅)
涼拌的面食。 宋 蔡絳 《鐵圍山叢談》卷六:“一日,本是早饍,召客為涼餅會者八人?!?/div>
分類:涼拌面食
《漢語大詞典》:餅爐(餅爐)
烤餅的爐子。 唐 薛能 《并州》詩:“坊號偃松人在否,餅爐南畔曲西頭?!?/div>
分類:爐子
《駢字類編》:菜餅(菜餅)
東京夢華錄:夜市亦有燋酸豏、豬胰、胡餅、和菜餅、獾兒、野狐肉、果木、翹羹、灌腸香、糖果子之類。
《分類字錦》:易餅(易餅)
原化記:賀知章常見賣錢貫王老,察其非凡,因與往來,云善黃白之術(shù)。賀素信重,愿接事之。后與夫人持一明珠,自云在鄉(xiāng)日得此珠,保惜多時,特上老人,求說道法。老人即以明珠付童子,令市餅來。童子以珠易得三十馀胡餅,遂延賀。賀私念寶珠,特以輕用,意甚不快。老人曰:慳惜未止,術(shù)無由成。
分類:
《漢語大詞典》:紫餅(紫餅)
茶名。指茶餅。 宋 梅堯臣 《答建州沉屯田寄新茶》詩:“春芽研白膏,夜火焙紫餅?!?宋 蘇軾 《病中夜讀朱博士詩》:“ 曾坑 一掬春,紫餅供千家。”
分類:茶名茶餅
《分類字錦》:御餅(御餅)
梅堯臣 建溪新茗詩 粟粒烹甌起,龍文御餅嘉。
分類:
《漢語大詞典》:環(huán)餅(環(huán)餅)
一種環(huán)釧形的油炸面食,又稱馓子。 北魏 賈思勰 齊民要術(shù)·餅法:“細環(huán)餅、截餅:皆須以蜜調(diào)水溲麪;若無蜜,煮棗取汁;牛羊脂膏亦得;用牛羊乳亦好,令餅美脆?!?span id="eevpiyj" class="book">《初學(xué)記》卷二六引 晉 盧諶 《祭法》:“夏祠別用乳餅,冬祠用環(huán)餅也?!?宋 莊季裕 雞肋編卷上:“食物中有饊子,又名環(huán)餅。或曰:即古之寒具也?!?明 李時珍本草綱目·穀部·寒具:“環(huán)餅,象環(huán)釧形也?!?/div>
《國語辭典》:豆餅(豆餅)  拼音:dòu bǐng
用壓榨豆油剩下來的渣滓,壓制而成的圓餅,可做肥料或飼料。
《高級漢語詞典》:打餅
做面食
《漢語大詞典》:曲餅(麴餅)
亦作“麯餅”。 餅狀的酒母。 金 元好問 《甲午除夜》詩:“已恨太官餘麯餅,爭教 漢 水入膠船?!?清 郝懿行 《證俗文》卷十七:“ 齊 人名麴餅曰媒?!?/div>
分類:酒母
《韻府拾遺 梗韻》:食餅(食餅)
雜五行書:十月亥日食餅,令人無病。
《漢語大詞典》:晶餅(晶餅)
指月亮。 清 陳維嵩 《百字令·庚申長安閏中秋》詞:“再瀉金波,重懸晶餅,分外鋪晴雪?!?/div>
分類: