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《分類字錦》:同河
清異錄天成中帝令作同河餅主者不解奏稟之乃得其法止用碎肉與面搜和如臂刀截每只二寸厚蒸之
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《分類字錦》:硬餅(硬餅)
韓愈 贈(zèng)劉師服詩 羨君齒牙牢且潔,大肉硬餅如刀截。
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《分類字錦》:碎香
謝諷食經(jīng)千金碎香餅子
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《分類字錦》:嚼月
蘇軾 留別廉守詩 小餅如嚼月,中有酥與飴。
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《分類字錦》:拭手
唐書宇文士及傳嘗割肉以餅拭手帝屢目陽若不省徐啖之其機(jī)悟率類此
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《分類字錦》:玉墩
王禹 稱甘菊冷淘詩俸面新且細(xì)溲牢如玉墩隨刀落銀縷 煮投寒泉盆,雜此青青色,芳香敵蘭蓀,一舉無孑遺,空愧越碗存。
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《分類字錦》:糟云(糟云)
清異錄釋鑒興天臺(tái)山居頌湯玉入甌糟云上箸謂湯餅瑩滑糟姜岐秀焉耳
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《分類字錦》:五內(nèi)香芳
北堂書鈔吳時(shí)外國傳曰大秦國以面為焦餅五內(nèi)香芳
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《分類字錦》:縮蔥侍御(縮蔥侍御)
朝野僉載侯思止食籠餅必令縮蔥加肉號(hào)縮蔥侍御
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《分類字錦》:素手開籠(素手開籠)
程敏政 傅家面食行 旁人未許窺炙釜,素手每自開蒸籠。
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《分類字錦》:停食作賦(停食作賦)
諸葛恪別傳孫權(quán)嘗饗蜀使費(fèi)祎祎停食餅索筆作麥賦恪亦請(qǐng)筆作磨賦
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《分類字錦》:羊脂韭餅(羊脂韭餅)
武林舊事市食羊脂韭餅
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《分類字錦》:一錢數(shù)對(duì)(一錢數(shù)對(duì))
豐年錄開元中長(zhǎng)安物價(jià)大減兩市賣二儀餅一錢數(shù)對(duì)
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《分類字錦》:一簞饋母(一簞饋母)
周書樊深傳事繼母甚謹(jǐn)因避難墜崖傷足絕食再宿于后遇得一簞餅弗食夜中匍匐尋母偶得相見因以饋母
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《分類字錦》:一餅一韻(一餅一韻)
歸田錄太宗時(shí)親試進(jìn)士每以先進(jìn)卷子者賜第一人及第孫何與李庶幾同在科場(chǎng)皆有時(shí)名庶幾文思敏速何尤苦思遲會(huì)言事者上言舉子輕薄為文不求義理惟以敏速相誇因言庶幾與舉子于餅肆中作賦以一餅熟成一韻者為勝太宗聞之大怒是歲殿試庶幾最先進(jìn)卷子遽叱出之由是何為第一
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