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典故
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詞典
4
分類詞匯
5
分類詞匯
鰒魚
石鰒
佛跳墻
鮑室
鮑舍
《國語辭典》:
鰒魚(鰒魚)
拼音:
fù yú
鮑魚的別名。參見「鮑魚」條。
分類:
鮑魚
《漢語大詞典》:
石鰒(石鰒)
一種海生軟體動物。俗稱鮑魚。肉味鮮美;殼入藥,并為鑲嵌螺鈿的材料。
分類:
軟體動物
鮑魚
鮮美
《國語辭典》:
佛跳墻(佛跳墻)
拼音:
fó tiào qiáng
著名的福州菜。使用材料包括鮑魚、魚翅、排骨、鵪鶉蛋、芋頭、香菇等,以缽燜煮。佛跳墻乃形容其美味至極,連佛聞香亦會踰墻而來。如:「佛跳墻這道名菜,已成為今日喜慶筵席中必備的佳肴。」
分類:
著名
福州
材料
鮑魚
魚翅
鵪鶉
芋頭
香菇
《漢語大詞典》:
鮑室(鮑室)
存放鮑魚的房室。 漢 焦贛
《易林·隨之同人》
:“敗魚鮑室,臭不可息。上山履涂,歸傷我足。”
分類:
存放
鮑魚
房室
《漢語大詞典》:
鮑舍(鮑舍)
存放鮑魚的房舍。 漢 焦贛
《易林·損之大過》
:“狐濟濡尾,求橘得枳。 季妣 懷悔,鮑舍魚是。”
分類:
存放
鮑魚
房舍
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